Đợt nắng nóng kéo dài với nền nhiệt cao trải rộng ở khu vực miền Trung là điều kiện thuận lợi để bà con diêm dân sản xuất muối. Thời gian nắng trong ngày kéo dài nên sản lượng muối vì thế tăng cao.
Bất chấp cái nắng như thiêu như đốt hàng vạn diêm dân vẫn ngày ngày “rang mình” giữa cánh đồng muối. Từng hạt muối trắng như thấm đượm những giọt mồ hôi chát đắng của diêm dân.
Ngay từ khoảng 13h30 đến 14h khoảng thời gian đỉnh điểm nắng nóng nhất trong ngày, trên các cánh đồng muối trắng ở các xã An Hòa, Quỳnh Thuận, Quỳnh Thọ... (Quỳnh Lưu, Nghệ An) các diêm dân đã bắt đầu công việc của mình.
Diêm dân bắt đầu công việc vào lúc đỉnh điểm nắng nóng trong ngày.
Trong số hàng vạn diêm dân đang miệt mài lao động sản xuất không khó để tìm ra những em nhỏ cũng đang cật lực lao động phụ giúp gia đình bất chấp thời tiết khắc nghiệt.
Dù tuổi đời còn rất nhỏ nhưng hầu hết các em đều thành thạo mọi công việc không thua kém gì người lớn.
Em Nguyễn Thị Lan một diêm dân nhí ở xóm 8, xã Quỳnh Thuận vừa làm việc vừa tươi cười chia sẻ: “Năm nay cháu học lớp 6, buổi sáng đi học buổi chiều ra đồng làm muối với mẹ. Cháu đi làm từ hơn 1 giờ chiều, đến khoảng 7 giờ tối là xong. Nắng nóng lắm nhưng cháu làm quen rồi...”.
Không chỉ riêng Lan mà trên cánh đồng muối ở đây còn có hàng chục thậm chí hàng trăm em nhỏ khác tuổi đời còn nhỏ hơn Lan cũng đang miệt mài lao động.
Cả cánh đồng như một đại công trường lớn, mỗi người một việc trong cái guồng quay sản xuất không ngừng mà ở đó những đứa trẻ lấm lem, đen nhẻm thùng thình trong những bộ quần áo bảo hộ quá cỡ cũng chang mình trong nắng quần quật làm việc.
Cụ Trần Ngọc Hòa (72 tuổi) một diêm dân lão làng có thâm niên gần 60 năm làm muối ở xóm 6, Quỳnh Thuận (Quỳnh Lưu, Nghệ An) vui vẻ chia sẻ trong giờ giải lao: “Con nít ở đây là vậy, cứ 6 – 7 tuổi đã theo bố mẹ ra đồng làm muối rồi. Mới đầu thì làm những công việc nhẹ nhẹ sau quen dần thì làm việc khó hơn.
Nhà nào cũng thế cả. Nắng ở nhà đã nóng ra đồng muối còn nóng hơn gấp nhiều lần vì ở đây không có lấy một bóng cây nào. Nhiều lúc nhìn bọn con nít cũng thấy tội cho chúng lắm nhưng ở quê là thế...”.
Có tận mắt trông thấy, có tự tay trải nghiệm công việc của những diêm dân mới thấy hết nỗi nhọc nhằn của họ khi làm ra những hạt muối trắng tinh.
Sản xuất khó nhọc nhưng giá muối luôn bấp bênh, quá thấp không đáp ứng được nhu cầu của đời sống nên nhiều vùng diêm dân cũng đã không còn mặn mà với muối trắng. Đa phần những thanh niên khỏe mạnh đều đi làm ăn xa nên trên những cánh đồng muối chỉ còn lại người già, phụ nữ và trẻ em.
Hình ảnh diêm dân "rang mình" dưới cái nắng thiêu đốt da thịt trên những cánh đồng muối: