Chiều 17/11, gửi câu hỏi tới Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam, đại biểu Nguyễn Tấn Tuân (Khánh Hòa) nhắc lại lo lắng của người dân về "cái chết đến từ thực phẩm bẩn".
“Trách nhiệm của các Bộ Nông nghiệp, Y tế, Công thương? Phó Thủ tướng đã có chỉ đạo, phân công như thế nào để giải quyết thực trạng này?”, đại biểu Tuân nêu.
Sau khi cảm ơn đại biểu, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam đã cho biết, công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm được các Bộ, ngành, các địa phương, kể cả các đoàn thể đã phối hợp có rất nhiều cố gắng.
"Chúng ta đã có nhiều tiến bộ nhưng còn rất nhiều bất cập, chưa đạt được mong muốn của nhân dân cũng như mục tiêu đề ra của chính Chính phủ, từng Bộ trong lĩnh vực này.
Có nhiều nguyên nhân nhưng khẳng định, không phải những bất cập, yếu kém đó là do việc phân công, phân nhiệm có chồng chéo", Phó Thủ tướng nói.
Theo ông Đam, trước năm 2011, khi Luật An toàn thực phẩm có hiệu lực thì chúng ta quản lý lĩnh vực này theo cách phân nhiệm.
Bộ Nông nghiệp thì quản lý khâu sản xuất, Bộ Công thương quản lý khâu lưu thông, Bộ Y tế quản lý khâu chế biến.
Sau đó chúng ta xây dựng luật mới quản lý trên một tư duy rất mới, phù hợp với quốc tế và chúng ta quản lý theo chuỗi, ngành hàng, từng nhóm sản phẩm, từ khâu sản xuất, sơ chế bao gồm giết mổ tới chế biến, kinh doanh.
Luật quy định rất rõ trách nhiệm quản lý Nhà nước ở các điều 61, 62, 63, 64 đối với ba Bộ này, sau đó, Nghị định của Chính phủ năm 2012 cũng quy định rất cụ thể.
"Gần đây rất để giải quyết tương đối triệt để vấn đề này thì tháng 4/2014, ba Bộ sau một thời gian làm rất kỹ, tiếp thu ý kiến của cả các đoàn thể thì đã ký được Thông tư liên tịch giữa 3 Bộ.
Trong đó, quy định rất chi tiết nguyên tắc phối hợp, mỗi một việc chỉ có 1 cơ quan chịu trách nhiệm chính.
Và có phụ lục từng ngành hàng, nhóm sản phẩm, nhóm nào thuộc Bộ Y tế, nhóm nào thuộc Bộ Công thương, nhóm nào thuộc Bộ Nông nghiệp", ông Đam cho hay.
Phó Thủ tướng cũng khẳng định, chúng ta cơ bản là không có vấn đề và tại sao còn chữ cơ bản là bởi vì quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như ngành khác luôn có sự giao thoa giữa các ngành.
"Vì thế, hiện nay, chúng ta đã tinh giảm rất nhiều nhưng đến hôm nay, còn 192 Ban chỉ đạo và ủy ban liên ngành.
Trong đó, Thủ tướng và Phó Thủ tướng đứng đầu 108 Ban chỉ đạo, cá nhân tôi đứng đầu 20 Ban chỉ đạo để thấy rằng, chúng ta luôn luôn có sự phối hợp.
Đến giờ phút này, hệ thống chính sách pháp luật cũng tương đối đầy đủ. Câu chuyện chỉ là tổ chức thực hiện.
Không chỉ các ngành dọc mà còn sự vào cuộc quyết liệt của các cấp ngành, chính quyền địa phương; còn tuyên truyền vận động nhân dân cùng vào cuộc", ông Đam cho biết thêm.
"Chúng tôi đã làm việc rất nhiều với các đoàn thể, chúng tôi cũng đã bàn thống nhất với thường trực Ủy ban MTTQ VN và đang soạn thảo chương trình giữa Ủy ban này với Chính phủ và các đoàn thể để làm tốt việc này.
Nếu làm được, chúng tôi tin rằng sẽ tạo được chuyển biến mạnh mẽ hơn rất nhiều so với hiện nay.
Lý do bởi sản xuất tiêu dùng thực phẩm chủ yếu diễn ra ở các hộ gia đình, quy định đã rất rõ ràng, ai sử dụng sai thuốc thực vật, phân bón thì ở cấp cở sở nhiều khi biết rõ nhất", Phó Thủ tướng nói thêm.
Trong nhiệm kỳ qua, trung bình mỗi năm các cơ quan thanh kiểm tra 470.000 lượt cơ sở về an toàn thực phẩm, trong khi lực lượng thanh tra chuyên ngành rất thấp so với các nước xung quanh.
Phó Thủ tướng cũng thông tin, vừa qua Chính phủ đã cho thí điểm thanh tra chuyên ngành ATTP cấp quận/huyện xã phường nhằm huy động những người không phải thanh tra chuyên trách tham gia được vào công tác thanh tra.
Đồng thời, ông Đam cũng mong muốn, thông qua quốc hội và phương tiện thông tin đại chúng, nhân dân sẽ có trách nhiệm hơn với vệ sinh an toàn thực phẩm vì các hoạt động này không chỉ liên quan tới pháp luật mà còn là đạo đức của con người.
