Phát hiện chất tẩy trắng trong bún, bánh canh

Ngày 17/5, Phòng cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (PC49) - công an Tây Ninh phối hợp với các ngành chức năng kiểm tra 4 cơ sở sản xuất bún, hủ tiếu, bánh canh, của các hộ Lương Thanh Phong, Lương Thị Thu Thủy, Trần Văn Ơn và Trần Thị Tuyến (cùng ngụ  phường 4, thị xã Tây Ninh ).

Đa số cơ sở mà PC49 kiểm tra đều vi phạm về bảo vệ môi trường trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, không có giấy phép kinh doanh, không có giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.

Dùng hóa chất tẩy trắng không rõ nguồn góc khi sản xuất bún.

Đáng chú ý, PC49 đã phát hiện một số cơ sở có dùng hóa chất tẩy trắng và chống mốc không rõ nguồn gốc xuất xứ khi sản xuất bún , bánh canh , hủ tiếu. PC49 đã thu giữ các thùng hóa chất, mẫu nước thải, bột và thành phẩm của các cơ sở để tiến hành giám định.

Quán phở bò Hà Nam thu lãi "khủng" từ thịt lợn sề	Kinh hoàng công nghệ "biến" thịt lợn thành thịt bò	Thịt xông khói = Thịt lợn chết + thuốc trừ sâu
Bún “mắng”, cháo “chửi”, phở xếp hàng vẫn đắt khách	Sốc với “phở gián”, “bún thạch sùng” ở Hà Nội	Xây nhà lầu từ... gánh bún đậu