Đây là loại gà từng được nhắc đến trong truyền thuyết Vua Hùng kén rể. Theo đó, Sơn Tinh và Thuỷ Tinh phải nộp đủ lễ vật thách cưới do vua Hùng đặt ra để lấy được Mỵ Nương (con gái vua) làm vợ, đó là: “Voi 9 ngà, gà 9 cựa, ngựa 9 hồng mao”.
Gọi là "chín cựa", nhưng trên thực tế, gà ở đây thường có từ 4 đến 8 cựa, gà có đủ 9 cựa rất hiếm.
Báo giới trong nước cho hay, gia đình ông Hoàng Phúc (bản Khuẩy Tẳng, xã Mẫu Sơn) là một trong những hộ nuôi nhiều loại gà "chín cựa" này.
"Đây là một loại gà rất đặc biệt, chân của chúng gồm 6 đến 9 ngón, nên người ta quen gọi là "gà chín ngón". Thịt của chúng săn chắc, có mùi thơm đặc biệt nên rất được ưa chuộng", ông Phúc nói trên tờ Người đưa tin.
Được biết, hiện giá của loại gà này ở Mẫu Sơn (Lạng Sơn) được bán từ 200 - 350 nghìn đồng. Vào những ngày lễ Tết, loại gà này luôn trong tình trạng khan hàng vì nhu cầu của khách khá lớn.
Nhiều thương lái từ miền xuôi đã tìm đến Mẫu Sơn để mua loại gà này về thành phố để bán.
Loại gà này rất chậm lớn, thường để gà có trọng lượng 1kg thì phải nuôi trong vòng 6 tháng. Ngoài ra, trong việc sinh sản, tỷ lệ trứng ấp của gà bị hỏng là rất lớn. Nếu gà đẻ được một ổ trứng có khoảng 20 quả thì chỉ nở được từ 10 - 12 con.
Tờ Tiền phong cho hay, loại gà này được bà con nuôi thả tự nhiên ở Mẫu Sơn, thức ăn của chúng là lúa, ngô trên nương và ốc, giun từ khe núi.
Ông Hoàng Văn Páo (Giám đốc Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch tỉnh Lạng Sơn) thông tin với báo giới trong nước, khu du lịch Mẫu Sơn đang kêu gọi bà con bảo tồn và phát triển giống gà nhiều cựa này để từ đó gắn với du lịch, hấp dẫn thêm nhiều du khách.
Được biết, nhiều gia đình ở Mẫu Sơn đã mua được xe, xây nhà nhờ thu nhập từ việc nuôi loại gà đặc sản này.
(Tổng hợp)
