Sáng ngày 19/1, ông Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục ATTP (Bộ Y Tế) đã dẫn đầu đoàn kiểm tra một số cơ sở sản xuất thực phẩm trên địa bàn phường Xuân Tảo, phường Xuân La (quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội). Hầu hết các cơ sở đoàn kiểm tra đều có giấy tờ đầy đủ, đáp ứng các chỉ tiêu ATTP.
Tuy nhiên, ngay sau khi phóng viên đã phát hiện ra điểm phơi mứt ở gần đó không đảm bảo vệ sinh ATTP nên thông báo với đoàn kiểm tra, đoàn đã tiến hành kiểm tra điểm phơi nguyên liệu làm mứt nói trên.
Theo ghi nhận tại hiện trường, điểm phơi nguyên liệu bí nằm trên địa bàn phường Xuân Tảo, được quây tôn kín mít, rộng chừng 200m2.
Tại đây, có hàng tấn nguyên liệu làm mứt, xe đẩy, thùng đựng nước vôi ngâm bí, trên sân là bí, đu đủ nguyên liệu đang phơi dở. Trên sân, nguyên liệu làm mứt Tết gồm bí, đu đủ, đang phơi trắng trên tấm bạt ở dưới đất.
Trên những nguyên liệu trên, đất, cát, rác bám rất nhiều. Đặc biệt, sân phơi nằm cạnh nhà vệ sinh được quây tạm bằng vài tấm bạt, bốc mùi hôi thối. Đáng nói, khi thấy "động" chủ của sân nguyên liệu trên đã bỏ đi.
Ông Nguyễn Duy Tuấn, Phó Chủ tịch UBND phường Xuân Tảo cho biết, chưa xác định được ai là chủ của sân nguyên liệu trên.
"Đây chỉ là trường hợp cá biệt, bởi địa phương thường xuyên kiểm tra, thấy các hộ dân sản xuất bánh kẹo trên địa bàn thực hiện rất tốt quy định ATTP", ông Tuấn nói
Tuy nhiên, ông Nguyễn Thanh Phong nhận định, không cần xét nghiệm cũng đủ cơ sở để khẳng định nguyên liệu trên không đảm bảo ATTP.
"Địa phương chắc chắn phải biết chủ cơ sở là ai, chứ không thể nói là không biết được. Thế nhưng, tại sao họ lại không xử lý. Cần phải quy trách nhiệm cho cơ quan chức năng của Hà Nội.
Ngay hôm nay, chúng tôi sẽ gửi công văn yêu cầu Sở Y tế Hà Nội, Sở Công thương Hà Nội làm rõ.", Cục trưởng Cục ATTP nhấn mạnh.
Cũng theo ông Phong, trước mắt đoàn kiểm tra sẽ bàn giao cho UBND phường để điều tra, làm rõ ai là chủ của số nguyên liệu trên.
