Tại phiên thảo luận chiều 1/4 ở hội trường Quốc hội, Bộ trường Bộ NN&PTNT Cao Đức Phát đã cho biết:
Trong 5 tháng vừa qua, có gần 6000 mẫu được lấy phân tích, số mẫu có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật vượt mức cho phép là 5,17%, số mẫu thịt có dư lượng hóa chất kháng sinh, chất cấm vượt mức cho phép là 1,92%.
"Như vậy, đa số thực phẩm của chúng ta an toàn nhưng nhân dân không biết nên có cảm giác tất cả không an toàn.
Vì thế có vấn đề rất lớn chúng tôi đang chỉ đạo để làm sao giúp cho nhân dân biết được và yên tâm để tiêu dùng và tiếp tục ngăn chặn việc sản xuất thực phẩm không an toàn", ông Phát nói.
Trao đổi với chúng tôi, đại biểu Quốc hội Nguyễn Thái Học (Phú Yên) cho rằng, sự nhìn nhận đánh giá của Bộ trưởng Cao Đức Phát như vậy là hơi chủ quan, vì thực tế các vụ việc liên quan tới thực phẩm bẩn từ các địa phương được báo chí nêu nhiều.
"Vấn đề cần xác định xem nó nhiều hay ít ở mức độ nào, chứ nói thực phẩm đó nhiều, ít, rồi an toàn... thì nhìn nhận đưa ra con số như vậy là chủ quan", ông Học nói.
Ông cũng cho rằng, việc xác định thực phẩm bẩn mức độ nào, tỷ lệ bao nhiêu thuộc về các cơ quan chức năng.
"Bộ trưởng Phát cũng không đưa ra kết quả khảo sát như thế nào để xác định thực phẩm bẩn ít như vậy.
Nếu nói ít để người dân yên tâm thì rõ ràng là người dân chưa thực sự yên tâm với khuyến cáo của Bộ trưởng", ông Học nói thêm.
Cùng với đó, vị đại biểu này cũng đánh giá, việc tuyên truyền để người dân hiểu sản phẩm làm ra đạt yêu cầu là rất khó. Chưa có cơ sở nào để chúng ta đánh giá thuyết phục là sản phẩm an toàn tới mức nào và sản phẩm nào chưa an toàn.
Còn đại biểu Lê Văn Lai (Quảng Nam) thì nhìn nhận, suy cho cùng, thực phẩm bẩn cũng có nguồn gốc từ tham nhũng.
Vì theo ông, những người có trách nhiệm không kiểm soát, có thông đồng, không làm hết chức trách nên mới sinh ra cái tệ hại đó. Nếu làm nghiêm túc, làm hết chức trách thì cũng có nhưng chỉ là vụ việc thôi.
"Ở đây có vấn đề đạo đức nghề nghiệp, nhưng nói đến cùng thì là vì lợi ích không chính đáng.
Ông Đinh La Thăng đã nói trong cuộc họp Chính phủ rất súc tích là ai cũng nói mình làm tốt cả nhưng dân vẫn phải ăn bẩn.
Không phải anh nói anh làm tốt mà phải đi đến thực chất xem người dân có được hưởng sự làm tốt đó không trong bữa ăn, trong sinh hoạt thì mới trả lời được.
Còn có thể nói anh ban hành nhiều thông tư, nhiều quyết định, ra hàng trăm văn bản chỉ đạo điều chỉnh về vấn đề đó, nhưng cuối cùng người dân vẫn phải chịu hậu quả, ăn cá, ăn rau không bảm đảm thì không có nghĩa lý gì", ông Lai nêu.
Về câu hỏi đánh giá phát biểu của Bộ trưởng Cao Đức Phát có tạo niềm tin trong nhân dân không, ông cho rằng:
"Với khối lượng công việc đồ sộ như thế, tình hình phức tạp như thế, liên quan đến nhiều bộ ngành, liên quan đến nhận thức của từng cá nhân thì không thể một sớm một chiều làm tốt được.
Vì một hệ lụy của xã hội có nguồn gốc từ trình độ phát triển của xã hội, trình độ phát triển về nhận thức, kinh tế và các yếu tố khác thì mới tạo ra sự yên tâm.
Bây giờ, một Bộ trưởng hay bao nhiêu Bộ trưởng đi nữa cũng chỉ ở mức độ thôi. Công việc xảy ra như thế, Bộ trưởng nói mấy phút thì người dân khó có thể an tâm ngay được", ông Lai nhìn nhận.
