vua đầu bếp

Tommy Phạm - Chàng trai gốc Việt nổi tiếng ở Vua Đầu Bếp Úc với hàng loạt món ăn Việt Nam

Tham gia chương trình nấu ăn quốc tế, Tommy Phạm luôn mong muốn giới thiệu ẩm thực Việt đến bạn bè thế giới.

HOT: Xuất hiện loại bánh mì màu đen tuyền gây xôn xao MXH, đặc biệt nhất là được lấy cảm hứng từ… than Quảng Ninh

Chiếc bánh mì có màu đen đặc trưng của những mỏ than Quảng Ninh, nguyên liệu bí mật để tạo màu sẽ khiến nhiều người bất ngờ.

Độc đáo trang trại nuôi 400 con chồn để sản xuất loại cà phê đắt giá

Ngay sau quán cà phê là thế giới của khoảng 400 con cầy vòi hương (dân tùy nơi vẫn gọi là chồn hương hoặc cầy hương), với quy trình chăn nuôi, sản xuất chặt chẽ, chuyên nghiệp, khép kín. Hàng trăm gian chuồng được phân lô, gắn bảng rõ ràng, tỉ mỉ.

Vua đầu bếp Mỹ gốc Việt Christine Hà mở nhà hàng đầu tiên: 7 năm vinh quang, đối mặt sóng gió và thực hiện ước mơ từ nồi cá trê kho

Cuối cùng, "đầu bếp mù" Christine Hà - quán quân Master Chef Mỹ mùa 3 đã thực hiện được ước mơ sau 7 năm đứng trên đỉnh vinh quang đối đầu với bao sóng gió.

Quán ăn "Dê mù" và cuộc sống đầy cảm hứng của cô gái khiếm thị gốc Việt vô địch "Vua đầu bếp Mỹ"

Câu chuyện về Christine Hà - nữ đầu bếp khiếm thị gốc Việt luôn là nguồn cảm hứng cho tất cả những ai đam mê nấu nướng và muốn vượt qua bản thân.

"Xin" các Shark 200 triệu, bé gái 11 tuổi được đầu tư gần 1 tỷ đồng

Bảo Ngọc - bé gái 11 tuổi này đã khiến nhiều người không khỏi kinh ngạc với sự xuất hiện trong chương trình Thương hiệu bạc tỷ.

Pha Lê bất ngờ thân thiết với Kiwi Ngô Mai Trang, xóa tin đồn hiềm khích

Pha Lê, Kiwi Ngô Mai Trang vui vẻ chụp hình kỉ niệm trước đám đông.

"Vua đầu bếp" Minh Nhật tiết lộ chuyện làm TVC về các ông chồng "chán cơm thèm phở", cắn miếng bánh mỳ lại nhớ về cơm?

Theo chia sẻ của Minh Nhật, "Campaign được bắt đầu dựa vào Big Idea là chữ 'Care' – sự quan tâm. Sự thật là cuộc sống mỗi ngày một bận rộn, đặc biệt là những người thân cạnh nhau ít khi thể hiện sự quan tâm hơn. Như đôi vợ chồng trong phim, gắn bó với nhau từ những ngày đầu còn là sinh viên, vượt qua bao vất vả, tới khi đầy đủ vật chất rồi thì tình cảm không còn như xưa nữa".

Bí quyết làm chuỗi của Vua đầu bếp Minh Nhật: Hạn chế tối đa công việc của nhân viên, 1 lát chả cũng phải cắt ở bếp tổng, cân đủ 15g

Dù là thái chả thì 100% cũng phải thái dưới bếp tổng và định lượng, cân từng lát chả một, phải đảm bảo đúng 1 lát có trọng lượng 15g. Với bò nướng cũng vậy, nếu khi test trọng lượng sai sẽ bị loại. Quy trình này tuy đội chi phí lên nhiều nhưng đảm bảo chất lượng đồng đều giữa các cơ sở của chuỗi Bánh Mỳ by Minh Nhật.

Đà Nẵng: Sắp mở cửa không gian ẩm thực Ngũ hành

Ngày 29/4/2017, Không gian ẩm thực Ngũ hành – hoạt động trong khuôn khổ Lễ hội pháo hoa quốc tế Đà Nẵng DIFF 2017 sẽ chính thức khai trương tại địa chỉ số 1 Phan Đăng Lưu, Đà Nẵng (bên cạnh Nhà Văn Hóa Thiếu Nhi và đối diện Cung thể thao Tuyên Sơn). Giới thiệu với công chúng hàng trăm món ăn đặc trưng cho văn hóa ẩm thực nhiều quốc gia cùng chuỗi chương trình giải trí đặc sắc, Không gian ẩm thực Ngũ hành hứa hẹn sẽ tạo nên dấu ấn cho DIFF và trở thành điểm nhấn mới cho du lịch Đà Nẵng hè 2017.

Bí quyết sử dụng dao thái điệu nghệ như "vua đầu bếp"

Có bao giờ bạn lúng túng không biết cầm dao sơ chế thức ăn sao cho đẹp mắt, nhanh chóng và an toàn không?