Thời tiết nóng bức, uống một ly nước lạnh cảm thấy sung sướng vô cùng. Uống nước lạnh những lúc thời tiết đang nóng bức, cơ thể đang khát mang đến cảm giác sảng khoái ngay tức thì, nhưng những nguy hại từ đồ uống lạnh đối với cơ thể cũng không thể xem thường.
Dưới đây là phân tích của các nhà chuyên môn giúp chúng ta hiểu rõ hơn về những mối nguy hại và biết cách sử dụng đồ uống lạnh để không ảnh hưởng đến sức khỏe.
Những nguy cơ tiềm ẩn từ việc uống đồ lạnh
1. Ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa
Khi thời tiết nóng bức, thường xuyên uống nước lạnh sẽ làm cho ruột, đại tràng luôn ở trong tình trạng bị kích thích mạnh, làm giảm khả năng miễn dịch của hệ thống đường ruột, khiến cho chức năng tiêu hóa suy yếu, dễ dẫn đến những triệu chứng tiêu chảy, đau bụng, đầy bụng...
2. Dạ dày nhiễm lạnh dẫn đến thiếu dương khí
Dạ dày sau khi nhiễm lạnh sẽ bị co nhỏ, không thể làm việc vận chuyển như bình thường, mà những thứ uống vào sẽ được vận chuyển qua trạng thái bốc hơi đến khắp cơ thể. Thường xuyên như thế, vô hình chung sẽ làm tiêu hao nghiêm trọng nguyên khí, dương khí trong cơ thể. Tiêu hao quá mức, bổ sung thì không kịp, sẽ dẫn đến thiếu dương, dương suy, khí kém.
3. Ảnh hưởng đến họng
Khi uống đồ uống lạnh, đầu tiên nước lạnh sẽ qua cổ họng, kích thích rất mạnh đến các mạch máu ở bộ phận nuốt, gây co thắt nghiêm trọng, dẫn đến tuần hoàn máu kém, gây tổn thương nhất định cho cổ họng, nghiêm trọng hơn sẽ là khởi đầu của các chứng viêm.
4. Làm giảm cảm giác thèm ăn
Thành phần trong đồ uống lạnh, chứa rất ít các chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ em, phần lớn đều là thành phần calorie rất cao, như đường, sữa. Các chất này chỉ có thể bổ sung nhu cầu năng lượng cho cơ thể.
Vì vậy, sau khi uống nhiều đồ lạnh, trẻ em sẽ luôn cảm thấy ngang dạ, giảm cảm giác thèm ăn, rồi không muốn ăn cơm, và như thế sẽ không thể hấp thụ các chất dinh dưỡng cần thiết khác cho cơ thể.
Thường xuyên uống đồ uống lạnh cũng làm rối loạn quy luật đại tiểu tiện, gây ra tình trạng mất cân bằng chế độ ăn uống.
Uống nước lạnh như thế nào để không ảnh hưởng đến sức khỏe
1. Cần lưu ý đến thời gian sử dụng
Mùa hè, thời tiết nóng bức không phải lúc nào muốn uống nước lạnh cũng có thể uống, trước bữa ăn bụng đói, ngay sau bữa ăn là những thời điểm không thích hợp để uống đồ uống lạnh, nếu không muốn hại dạ dày.
Thường thì có thể chọn những thời điểm thích hợp để uống như 30 phút sau bữa ăn hay sau giờ nghỉ trưa. Uống đồ uống lạnh cho thêm đá có thể uống vào khoảng 15 giờ chiều, lúc này là lúc dương khí trong cơ thể người vượng nhất, sẽ hạn chế những nguy hại cho cơ thể.
2. Kiểm soát lượng nước trong mỗi lần cần uống
Bên ngoài mặt trời nóng như đổ lửa, ăn một cái kem có thể cảm thấy sảng khoái mát lạnh ngay, nhưng mỗi lần tốt nhất không nên ăn quá 2 cái; Mỗi lần uống nước lạnh cần kiểm soát ở mức 150 ml là vừa. Đồ uống đóng chai mỗi lần uống không quá nửa chai.
3. Uống nước lạnh cần uống một cách từ từ, không vội vã
Trời nóng ra nhiều mồ hôi, những lúc ấy mà uống một ly nước mát thì thật là tuyệt vời. Nhưng cần lưu ý, nước lạnh sẽ kích thích rất mạnh đến hệ tiêu hóa, để tránh có thể gây tổn thương, khi uống nước lạnh tốt nhất uống từng ngụm nhỏ, uống từ từ, thì sự kích thích cũng sẽ giảm đi.
Nếu uống kèm đá lạnh, nên ngậm trong miệng cho đá tan, trung hòa với nhiệt độ cơ thể rồi mới từ từ nuốt vào, như thế mới không kích thích mạnh tới các mạch máu não, họng và đường hô hấp.
4. Sau khi ra mồ hôi không nên uống nước lạnh ngay
Mùa hè, nhiệt độ không khí cao, vận động thường ra nhiều mồ hôi, nhất là sau khi chơi thể thao. Lúc này, không nên vội uống nước lạnh ngay, nếu không dễ xảy ra" bế hãn"(không ra mồ hôi), làm cho lỗ chân lông không thông mồ hôi, cơ thể tán nhiệt khó khăn, tích tụ nhiệt, rất dễ dẫn đến đột quỵ.
5. Đồ uống lạnh để quá lâu trong tủ lạnh không nên uống
Để lúc nào cũng có sẵn đồ uống mát, các gia đình thường hay dự trữ đủ loại đồ uống mát trong tủ lạnh. Thực ra, mọi người nên biết là tủ lạnh không phải là tủ bảo hiểm, không thể tiêu diệt hết các loại vi khuẩn.
Vì vậy, đồ uống mua về tốt nhất nên sử dụng nhanh trong thời hạn, để quá lâu trong tủ lạnh, chất lượng và độ an toàn sẽ giảm đi. Ngoài ra, kem đã tan chảy không nên cất lại vào tủ lạnh.
*Theo Health39