Khí CO2 tạo thành lớp bọt mà ta thường thấy khi rót rót bia vào cốc. Nên khi rót bia phải làm sao cho khí CO2 thoát ra để người uống không bị đau bụng.
Người chuyên rót bia trong quán sẽ chỉ dẫn cách rót bia đúng để giải phóng khí CO2 trong cốc bia qua video sau đây:
Rót bia thế nào để không gây đau bụng? (Nguồn video: Business Insider).
Nguồn: Business Insider