vị giác

Cách não ruồi phản ứng với mùi vị

Vị giác đối với ruồi giấm cũng quan trọng như con người. Tương tự con người, ruồi có xu hướng tìm kiếm và tiêu thụ thức ăn vị ngọt.

Nghề phê bình ẩm thực: Vạn người yêu thích nhưng thực tế không "dễ xơi" và lắm lùm xùm xung quanh

Trở thành một chuyên gia phê bình ẩm thực không phải là điều dễ dàng và nó đòi hỏi nhiều yêu cầu khắt khe về 'đạo đức' nghề nghiệp.

Tại sao tuổi càng cao, cảm giác về hương vị món ăn ngày càng kém?

Vị giác con người thay đổi theo thời gian và đó cũng là lý do giải thích tại sao người già lại có cảm giác kém ăn hơn vì đơn giản họ không thể cảm nhận được vị ngon của thức ăn.

Có thể đây chính là vị cơ bản thứ 6 - thứ quyết định đến sự tồn tại của con người

Bên cạnh 5 vị cơ bản: ngọt, đắng, chua, mặn và umami, khoa học tin rằng họ đã tìm ra mùi vị thứ 6.

6 điều đặc biệt mà 80% người trên thế giới muốn có cũng không thể

"Nếm" từ ngữ, vẫy vẫy tai như mèo... là những khả năng hay đặc điểm cơ thể chỉ có ở vài triệu người trên thế giới mà thôi.

Tại sao con người không thể ngừng hôn nhau?

Đôi môi của con người rất nhạy cảm, môi chứa nhiều dây thần kinh hơn đa số bộ phận khác trên cơ thể.

"Nghe" miệng đắng hay chua, kể tên nhiều chứng bệnh nghiêm trọng

Vị giác khó chịu bất thường có thể là triệu chứng của một số bệnh.

Những màn dạo đầu hoàn hảo cho ngày oi bức

(Soha.vn) - Nóng nực khiến bạn ngại “ yêu”? Hãy khám phá những màn dạo đầu tuyệt vời mà không hề thấy nóng.

Bản nuôi cá tiến vua tại Hòa Bình

Dân Mường Mùn (Hòa Bình) nuôi cá trước tiên để “tiến” gia đình sau mới “tiến” cho thượng khách. Mua một vài yến dân mới bán còn mua 1-2 con ăn cho biết mùi thì xin lỗi, bởi đánh vậy rất hại cá.

Ăn ít cơm, nhiều rau giúp kéo dài tuổi thọ

(Soha.vn) - Nếu biết cách kết hợp và chế biến thức ăn đúng cách sẽ giúp bạn kéo dào tuổi thọ.