trứng

Ăn trứng theo kiểu này chẳng khác gì đang "đầu độc" chính mình

Trứng là thực phẩm bổ dưỡng và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, chế biến và thưởng thức không đúng cách có thể biến "siêu thực phẩm" này thành "thuốc độc" cho cơ thể. Dưới đây là những sai lầm phổ biến khi ăn trứng mà bạn cần tránh.

Vì sao nhiều người nhét trứng trong thùng gạo? Hóa ra lợi ích bất ngờ, ai nghe xong cũng muốn thử

Gạo là một loại lương thực quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của mọi gia đình, thế nhưng không phải ai cũng biết hết những công dụng hữu ích từ gạo trong cuộc sống.

1 điều nhất định phải làm trước khi cho trứng vào tủ lạnh: PGS nói 'nếu không sẽ rất nguy hiểm'

Làm điều này trước khi cho trứng vào tủ lạnh để đảm bảo an toàn và chất lượng.

Mỗi ngày ăn 1 quả trứng giúp hạ đường huyết? Câu trả lời của chuyên gia khiến nhiều người thay đổi thói quen ăn uống

Trứng là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, nhưng ăn 1 quả mỗi ngày liệu có ảnh hưởng tới sức khỏe hay không?

Không phải chiên, đây là 5 cách nấu món trứng ngon hơn thịt: Vừa đơn giản lại giúp bữa cơm thêm dinh dưỡng

Đây là 5 cách làm các món trứng ngon mà đơn giản bạn có thể áp dụng để thay đổi thực đơn cho gia đình. Các món ăn đều kết hợp trứng với các nguyên liệu là rau, củ nên sẽ giúp cho bữa cơm của gia đình bạn thêm dưỡng chất.

5 loại trứng hại nội tạng, mê mấy cũng phải kiểm soát mồm miệng

Ngoài dạ dày, nhiều cơ quan khác cũng có thể “gặp nguy” nếu bạn ăn phải 5 loại trứng dưới đây.

Mua trứng về có nên rửa sạch trước khi cho vào tủ lạnh? Vấn đề đơn giản nhưng không phải ai cũng biết

Một số người cho rằng việc rửa trứng trong nước sẽ làm mất đi lớp màng bảo vệ tự nhiên của quả trứng. Điều này có đúng hay không?

Không phải Ba Huân, Tafa, Hòa Phát,… một doanh nghiệp 100% vốn Malaysia đang dẫn đầu thị trường trứng Việt

Dữ liệu cập nhật mới nhất từ Vietdata cho thấy, QL VietNam Agroresources - một doanh nghiệp 100% vốn Malaysia đã “vượt mặt” những tên tuổi như Ba Huân, Tafa, Hòa Phát, Vĩnh Thành Đạt để dẫn đầu doanh thu trên thị trường trứng gia cầm Việt Nam.

4 món ăn nấu quá chín sẽ khiến dưỡng chất “tan thành mây khói”, ăn nhiều mấy cũng chẳng bổ ích gì

Có một số loại thực phẩm rất nhạy cảm với nhiệt độ, nếu nấu quá chín sẽ làm dưỡng chất bên trong bị tiêu biến hết.

Trứng để được bao lâu trong tủ lạnh và ở nhiệt độ phòng?

Nếu bảo quản đúng cách, trứng có thể để khá lâu trong tủ lạnh, nhưng chất lượng có thể giảm dần theo thời gian, dẫn đến những thay đổi về mùi vị và kết cấu.

Một tuần nên ăn mấy quả trứng gà?

Trứng gà là một trong những thực phẩm được nhiều người yêu thích, vậy nhưng một tuần nên ăn mấy quả trứng gà để không bị quá liều thì không phải ai cũng biết.