Trứng gà

Có nên cấp đông trứng gà để bảo quản được lâu?

Mua quá nhiều trứng gà, bạn có thể không kịp dùng hết nếu để ở nhiệt độ phòng và ngăn mát tủ lạnh; vậy có nên cấp đông trứng gà để bảo quản được lâu hơn?

Ăn trứng vịt hay trứng gà tốt hơn?

Trứng là một trong những thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, trứng ngon, rẻ lại bổ dưỡng với sức khoẻ, vậy ăn trứng vịt hay trứng gà tốt hơn?

Vì sao ở nhiều nước trứng nâu thường đắt hơn trứng trắng?

Vì sao ở một số nước, trứng nâu thường đắt hơn trứng trắng, phải chăng do họ quan niệm trứng nâu có giá trị dinh dưỡng cao hay hương vị hấp dẫn hơn?

Tại sao trứng gà lại có nhiều màu sắc khác nhau?

Bạn có từng thắc mắc tại sao trứng gà lại có nhiều màu sắc khác nhau, từ trắng, nâu cho đến hồng, xanh lam?

Trứng gà "ngon, bổ, rẻ" nhưng phải tuyệt đối tránh xa nếu có những dấu hiệu này

Trứng gà là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt vì chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, dễ chế biến và giá thành hợp lý. Tuy nhiên, bạn tuyệt đối không nên ăn trứng nếu phát hiện những dấu hiệu dưới đây để tránh "tiền mất tật mang".

Cách làm trứng ngâm tương thơm ngon đơn giản

Trứng ngâm tương thơm ngon béo ngậy cùng với nước tương mặn ngọt, hương vị vô cùng thơm ngon và cách làm cũng rất đơn giản.

Có nên ăn trứng gà bị nứt?

Có nên ăn trứng gà vịt không còn nguyên vẹn vỏ, bị nứt, bị lõm không là thắc mắc của nhiều người.

Ăn trứng gà vào buổi sáng có lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc

Ăn trứng gà vào bữa sáng đem lại rất nhiều lợi ích đáng kinh ngạc đối với sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể hiểu rõ những điều này.

Trứng gà màu nâu và màu trắng loại nào tốt hơn?

Trứng gà có hai màu sắc vỏ phổ biến là nâu và trắng, vậy loại nào sẽ bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe của bạn hơn?

Ăn 4 quả trứng gà mỗi tuần bạn nhận được lợi ích gì?

Trứng là một trong những nguồn cung cấp protein tốt nhất, chứa nhiều khoáng chất, vitamin và chất béo lành mạnh cho cơ thể.

Trứng gà rẻ 'chưa từng có' bán đầy Hà Nội

Trên các tuyến phố sầm uất của Hà Nội như Hoàng Quốc Việt, Nguyễn Khuyến, Tam Trinh, Nguyễn Chí Thanh, Trung Kính… bày bán nhiều trứng gà. Người bán treo biển giới thiệu là trứng gà ta, 30 quả giá 65.000 đồng, tức chỉ hơn 2.000 đồng/quả; với trứng gà đỏ giá bán là 1.800 đồng/quả.