Tối nay ăn gì: Làm ngay nộm gà xé phay chống ngán

Mộc Miên (Tổng hợp) |

Nếu đã quá ngán với gà luộc hay những món tương tự từ gà, bạn có thể chuyển sang làm món nộm gà xé phay vừa thanh mát, dễ ăn lại vô cùng dễ làm.

Tối nay ăn gì: Làm ngay nộm gà xé phay chống ngán - Ảnh 1.

Món nộm gà xé phay.

Nguyên liệu:

- Thịt lườn gà

- Hành lá, gừng, bắp cải, ớt sừng, tỏi, ớt nhỏ (loại cay), tiêu, chanh, nước mắm, đường, hành tây, rau răm, giấm, muối

Chế biến

- Hành tây thái mỏng cho vào tô, thêm đường, muối, giấm và trộn đều.

- Ớt, tỏi giã nhuyễn, cho nước mắm, đường, nước cốt chanh và tiêu vào hòa tan đều.

- Ớt sừng thái lát, rau răm thái rối, bắp cải thái nhỏ.

- Gà luộc xé lườn (phần thịt trắng) thành sợi.

- Cho gà, hành tây vắt ráo, rau răm, bắp cải, gia vị vào trộn đều, nêm nếm vừa ăn và cho ra đĩa, trình bày đẹp mắt.

Chúc các bạn thành công.


Đường dây nóng: 0943 113 999

Soha
Báo lỗi cho Soha

*Vui lòng nhập đủ thông tin email hoặc số điện thoại