nêm gia vị

Cách làm thịt bò xào sả ớt thơm ngon khó cưỡng

Phần thịt bò bắt mắt, tươi ngọt, kết hợp với vị thơm lừng của sả, ớt vô cùng thơm ngon.

Muốn thịt đông thơm ngon, mềm nhừ lại trong veo, nhớ kỹ 4 mẹo này

Để có được đĩa thịt đông trong veo như sương mai, từng miếng thịt mềm thơm, béo ngậy, vị tròn trịa vừa phải, bạn cần lưu ý một số điều trong quá trình chế biến.

3 mẹo đơn giản hầm xương bò ngon, ngọt, nhanh mềm như ngoài hàng

Xương bò ngon, ngọt và nhiều chất dinh dưỡng nên được nhiều bà nội trợ chọn ninh làm nước dùng. Vậy làm sao để khử mùi hôi của xương bò?

Ghi lại ngay công thức chế biến món canh lười cho ngày quá bận rộn

Canh giá đỗ thịt băm là gợi ý tối ưu nhất cho những ngày không có nhiều hứng thú vào bếp.

Ðể phái mạnh không “đứt gánh giữa đường”

Nam giới thường cậy mình khỏe ở mọi lúc mọi nơi, nhất là chuyện ấy. Nhưng nhiều khi lâm trận thì bị “đứt gánh giữa đường”... Y học cổ truyền có những món ăn giúp phái mạnh không bị yếu khi yêu khá hữu hiệu.

Món ngon cuối tuần: Cách làm bún ốc nguội Hà Nội ngon chuẩn vị

Bún ốc nguội Hà Nội khiến thực khách ấn tượng với phần nước dùng ngọt thanh, chua nhẹ vị dấm bỗng, cay cay thơm thơm mùi ớt chưng ăn cùng thịt ốc béo ngậy dai giòn.

Hạt dẻ đang vào mùa làm ngay món ngon này đảm bảo ai cũng ăn vài bát cơm

Từng miếng thịt gà đậm đà, mềm ngọt ăn cùng với hạt dẻ bùi bùi thì ngon không còn gì sánh bằng.

Cao huyết áp, cholesterol: Ăn gia vị như thế nào?

Bạn đọc Trần Nguyên (nguyenv…@yahoo.com) hỏi: Tôi vừa được chẩn đoán tăng huyết áp, cholesterol xấu. Tôi cố ăn kiêng không nêm gia vị như bạn bè khuyên, từ muối, đường đến hành, tỏi, ớt... Nhưng món ăn nhạt thếch, khó nuốt. Có cách nào khác không, mong được tư vấn?

Chiên trứng tưởng dễ nhất quả đất thế mà chúng ta ai cũng làm sai từ bước đầu luôn rồi!

Với 4 mẹo chiên trứng từ đầu bếp nhà hàng dưới đây, đảm bảo bạn sẽ có món trứng chiên ngon số 1!

Mùa hè nhất định phải có món canh này trong mâm cơm, vừa thơm ngon lại mát bổ "từ trong ra ngoài"

Bữa cơm chiều ngày nắng nóng chỉ cần có bát canh thiên lý nấu tôm thì chắc chắn sẽ giúp cả nhà vừa đầy đủ dưỡng chất vừa thêm ngon miệng.

Vào bếp trổ tài trong lần đầu ra mắt, chàng trai bị họ hàng bạn gái chê thậm tệ đến mức bỏ luôn cả cỗ, lí do mới bất ngờ

Thậm chí, anh chàng còn bị người yêu giận dỗi, đổ lỗi vì đã làm mất mặt cô trước mặt gia đình.