Dự kiến, Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 3 (năm 2011) sẽ đón tiếp vua bóng đá Pele - đại diện cho đất nước trồng cà phê lớn nhất thế giới Brazil với tư cách “đại sứ cà phê” tham dự phát biểu tại lễ khai mạc.

 

Trong thời gian diễn ra lễ hội còn có các hoạt đông khác như hội thảo cà phê quốc tế, chương trình Duyên dáng Việt Nam 24 lần đầu tiên trở thành một phần hoạt động của lễ hội và tổ chức tại thành phố Buôn Ma Thuột với chủ đề “Huyền thoại cà phê”; Khai trương Bảo tàng cà phê thế giới lần đầu tiên và duy nhất tại Việt Nam với hơn 10.000 hiện vật cùng các hiện vật bảo tàng văn hóa Tây Nguyên.