Chuối và bí ngô được các bậc cha mẹ Trung Quốc đánh giá là thức ăn rất thích hợp cho trẻ vào mùa thu.
Y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng chuối có bản chất mát và ngọt, giúp bé đi tiêu đều đặn. Chuối còn giàu vitamin B6, chất xơ hòa tan, vitamin C, và lượng kali, mangan vừa phải.
Bí ngô rất linh hoạt trong nấu ăn. Bạn có thể dùng hầu hết các phần của bí ngô, gồm cả vỏ thịt, lá, hạt thậm chí cả hoa để nấu ăn. Bí ngô thân thiện với phổi và dạ dày, giúp trẻ có hệ hô hấp khỏe mạnh và tiêu hóa tốt.
Sinh tố Bí ngô - Chuối ( cho trẻ trên 12 tháng)
Nguyên liệu:
- 1 ly sữa
- 2 muỗng canh bí đỏ hấp nghiền (hoặc bột bí ngô tự làm)
- 1 quả chuối
- Quế để tăng thêm hương vị
Thực hiện:
Cho tất cả vào máy xay sinh tố. xay và dùng ngay.
Sữa chua bí ngô
Nguyên liệu:
- 1/4 cốc bí ngô nghiền hoặc bột bí ngô
- 1 cốc sữa chua (nguyên chất béo)
- Thêm vào hạt nhục đậu khấu, quế, gừng sẽ cho hương vị tốt hơn.
Thực hiện:
Cho tất cả vào máy xay sinh tố, xay và dùng ngay.