Thậm chí, ở giữa trung tâm Hà Nội hiện nay vẫn nhiều gia đình sử dụng trà xanh. Một số quán trà ven đường cũng chuyên bán trà xanh phục vụ khách. Tuy vậy, uống trà xanh như thế nào để mang lại lợi ích cho sức khoẻ?
Không uống ngay sau bữa ăn. Nhiều người vẫn có thói quen ngay sau bữa ăn uống cốc trà xanh đậm đặc. Điều này là không có lợi, theo các lương y tư vấn cho biết. Khi đến dạ dày, chất tanin trong trà sẽ làm cho protein trong thức ăn trở nên cứng.
Hơn nữa, nước chè cũng ức chế sự hấp thụ chất sắt. Vì vậy, hãy uống chè xanh khoảng 30 phút sau bữa ăn, điều này sẽ có lợi cho sức khỏe của bạn.
Không uống lúc đói. Trái ngược với lúc vừa ăn no, uống trà xanh trong lúc đói sẽ khiến bạn rơi vào tình trạng cồn cào, nôn nao, khó chịu, hoa mắt, chóng mặt…
Tránh uống trà đặc. Những người bị bệnh tăng huyết áp, bệnh tim, đái tháo đường, viêm gan, viêm thận… nếu uống nước chè đặc vào lúc đói có thể làm cho bệnh nặng hơn.
Người đang cho con bú uống nước trà xanh đặc sữa cũng ít đi. Để tận dụng hết ưu điểm của trà xanh, hãy pha trà ở mức vừa phải, không quá đặc.
Không uống trà với thuốc. Bạn đang trong thời gian uống thuốc thì nên hạn chế uống trà xanh. Các thuốc và hợp chất trong trà có thể phản ứng và tương tác với nhau, làm giảm công hiệu của thuốc.
Không nên cho đường vào trà. Ở nhiều vùng quê, người dân thường pha đường vào nước trà xanh để uống cho ngon hơn, mát hơn.
Tuy vậy, đường kết hợp với nước trà có thể làm mất chất dinh dưỡng, hương vị và tác dụng của nó. Nếu bạn thích ngọt, có thể cho mật ong thay đường và không nên cho thêm bất kỳ.
Không sử dụng trà xanh để qua đêm. Trà đã để qua đêm thì một số vitamin trong trà xanh sẽ bị phân hủy, gây ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.
Không uống trà xanh trước giờ đi ngủ. Trà xanh cũng có thể làm bạn mất ngủ nếu bạn uống trước giờ đi ngủ. Đặc biệt với những người có chứng khó ngủ.
Nên uống trà xanh vào buổi sáng vì nó sẽ hoạt hoá hệ thần kinh, hoạt hoá được hệ miễn dịch, tăng cường tác dụng chống ô xy hoá. Mỗi ngày uống khoảng 3-4 tác trà là hợp lý.
Không nên uống trà xanh quá nóng. Mùa đông lạnh, nhiều người có sở thích uống một chén trà xanh nóng. Nhưng nhiệt độ quá cao của trà xanh có liên quan đến nguy cơ ung thư thực quản.
Vì thế, bạn chỉ nên uống vừa phải trà xanh và đừng uống quá nóng. Ngược lại, bạn không nên để trà đã nguội lạnh rồi mới uống, dễ gây lạnh bụng.
Quý độc giả có câu hỏi, thắc mắc hoặc yêu cầu tư vấn về các vấn đề sức khỏe, bài thuốc chữa bệnh xin gửi câu hỏi về cho chúng tôi theo địa chỉ email [email protected].
Chúng tôi sẽ mời những chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực y tế giải đáp, chia sẻ kinh nghiệm với quý độc giả. Trân trọng!
