Dù có giỏi nấu ăn đến đâu, ắt hản bạn cũng có chút e ngại mỗi khi phải làm món gì đó cần đến tỏi thái lát hay băm nhỏ.
Việc tách và bóc tỏi tốn khá nhiều thời gian, đã vậy còn khiến tay bạn bị bám mùi, đầu ngón tay đau mỏi. Mẹo sau đây giúp bạn tách và bóc tỏi chỉ trong nửa phút.
Mẹo dưới đây giúp bạn tách và bóc tỏi chỉ trong nửa phút.
Tất cả những gì bạn cần chỉ là một chiếc hũ mason (hũ thủy tinh có nắp đậy - có thể tìm mua dễ dàng tại các shop bán dụng cụ làm bếp).
Bạn cho củ tỏi vào hũ, đậy lại rồi... lắc cật lực trong vòng nửa phút. Khi mở hũ, bạn sẽ thấy các nhánh tỏi đã được tách ra, trơn nhẵn như ý, dù bị lẫn trong lớp vỏ nhìn hơi... lộn xộn. Nhưng không sao, bạn lựa tép tỏi ra là được.
