Người Việt có thói quen nấu thức ăn trong những nồi to, sau đó cất vào tủ lạnh, khi ăn bỏ ra hâm nóng bằng lò vi sóng hoặc bếp gas.
Tuy nhiên, cách làm này vô tình làm thay đổi dinh dưỡng trong món ăn, không những khiến thực phẩm mất đi chất bổ mà còn có thể sinh ra độc tố nữa đấy!