Khỏi ung thư nhờ ăn dứa?
Theo Express, sau khi được các bác sĩ chẩn đoán bị bệnh ung thư tuyến giáp giai đoạn 4 và chỉ còn khoảng 5 năm để sống, Candice-Marie Fox 31 tuổi, sống tại Mỹ đã thay đổi hoàn toàn lối sống.
Năm 2011, Candice phát hiện ra một khối u trên xương đòn trái, kết quả siêu âm cho thấy cô bị ung thư tuyến giáp. Candice hóa trị ngay sau phẫu thuật nhưng bệnh tình vẫn trở nên trầm trọng hơn, ung thư vẫn tiếp tục lây sang các bộ phần xung quanh.
Việc sử dụng hóa chất điều trị khiến cơ thể suy nhược nhưng khối u vẫn không được kiểm soát, có dấu hiệu di căn đến gan và sau cổ. Thời gian sống của cô chỉ được tính bằng vài năm ngắn ngủi.
Thời gian này lần lượt chứng kiến những cái chết của bạn bè vì ung thư, cô quyết định dùng phương pháp tự chữa trị để chiến đấu với căn bệnh nguy hiểm.
Các bác sĩ khuyên cô nên tiếp tục điều trị để kéo dài sự sống, nhưng Candice vẫn chọn cách chữa trị cho riêng mình vì không muốn làm tổn hại cơ thể bằng hóa chất thêm nữa.
Candice thay đổi chế độ dinh dưỡng, ăn 3 quả dưa mỗi ngày kết hợp một số loại hoa quả khác như bưởi, chanh, đu đủ, táo, chuối và kiwi. Bà mẹ 3 con cũng loại bỏ hoàn toàn lượng protein động vật trong chế độ dinh dưỡng của mình hàng ngày.
Cô tham gia một nhóm nhảy, thiền định và thay đổi hoàn toàn lối sống. Thay vì tham gia những bữa tiệc cuối tuần, hút thuốc lá và ăn nhiều thực phẩm từ động vật, Candice ăn nhiều rau quả, bỏ thuốc và tập yoga.
Sau 6 tháng chiến đấu với bệnh tật cùng chế độ ăn lành mạnh này, bệnh ung thư giai đoạn 4 đã được đẩy lùi, sức khỏe cô ổn định.
Candice - người được cho rằng đã chữa khỏi ung thư nhờ ăn 3 quả dứa mỗi ngày (Ảnh: Express)
Bác sĩ của cô đã vô cùng ngạc nhiên khi số lượng tế bào ung thư của cô đã được kiểm soát ở mức ổn định. Cô nhận thấy rằng chất bromelain trong dứa, kiwi và đu đủ có tác dụng rất tốt trong việc loại bỏ các tế bào ung thư.
Đánh giá về bí quyết ăn uống để điều trị ung thư của bệnh nhân Candice, các chuyên gia ung thư ở Việt Nam đều cho rằng không có gì đặc biệt vì bản thân bệnh nhân đã điều trị phẫu thuật và tây y kết hợp.
Một chuyên gia hàng đầu về ung thư Việt Nam cho biết bình thường ung thư tuyến giáp không phải là ung thư nguy hiểm, tỷ lệ chữa thành công cao chỉ cần bệnh nhân phẫu thuật.
Sau phẫu thuật các bác sĩ sẽ xạ trị. Nếu nhu mô giáp còn khả năng cố định được iod phóng xạ thì Iod có thể phá hủy các tổ chức ung thư đã biệt hóa. Iod phóng xạ cũng có thể dùng sau khi phẫu thuật để diệt trừ các di tích ung thư còn sót.
Phải ngừng dùng hormon giáp để TSH hoạt hóa lại nhu mô giáp thì mới áp dụng iod phóng xạ được.
Đối với phương pháp điều trị hóa chất thì ung thư tuyến giám ít có tác dụng với hóa chất hơn.
Theo nghiên cứu thống kê, tỷ lệ sống sau 5 năm: 80 - 90% với ung thư biểu mô dạng nhú, 50-70% với ung thư biểu mô dạng nang là, 40% với ung thư biểu mô dạng tủy, ung thư biểu mô không biệt hóa < 5%.
Dứa không có tác dụng
Về trường hợp của bệnh nhân này, giáo sư Nguyễn Bá Đức - Nguyên Giám đốc Bệnh viện K Trung ương cho biết bệnh nhân đã điều trị các phương pháp cơ bản nên các phương pháp bổ trợ chỉ có giá trị hỗ trợ.
Quan niệm không ăn các chất đạm động vật là sai lầm. Các chuyên gia chỉ khuyên hạn chế ăn mỡ động vật.
Giáo sư Đức cho biết hiện nay nhiều quan niệm sai lầm về ung thư được đồn thổi gần đây như quan niệm “ung thư động dao kéo vào là chết”, ung thư không được ăn nhiều đạm vì “nuôi” tế bào ung thư, ung thư không được đi đám ma, không được quan hệ tình dục…
Hiện nay dù bị ung thư gì, giáo sư Đức cũng khuyến cáo nên ăn uống đủ chất để cơ thể có đủ dinh dưỡng, năng lượng giúp chống chọi với bệnh tật. Nếu tâm lý bi quan, ăn uống không đủ chất thì chỉ khiến bệnh thêm nặng có thể chết vì suy kiệt trước khi chết vì ung thư.
Đối với liệu pháp tâm lý, giáo sư Đức nhấn mạnh tâm lý cũng là điều rất quan trọng khi điều trị ung thư, người bệnh không nên có tâm lý mặc cảm, tự ti.
Hãy nghĩ đơn giản ung thư là căn bệnh của xã hội, căn bệnh của thời kỳ công nghiệp phát triển, tuổi thọ càng cao thì tỉ lệ bệnh càng cao.
Một nghiên cứu trên thế giới cho thấy có đến 2/3 số bệnh nhân ung thư phát hiện đã ở giai đoạn suy kiệt, lo lắng, đau đớn, chán ăn, khủng hoảng tinh thần…
Ở Việt Nam, tôi nghĩ tỉ lệ này còn cao hơn vì xuất hiện quan niệm ung thư là chết, ung thư là không được ăn để tế bào ung thư chết đi.
Theo lương y Vũ Quốc Trung, quả dứa có vị chua, tính bình, tác dụng giải khát, sinh tân dịch, hỗ trợ tốt cho tiêu hóa. Nước ép của quả dứa có tính nhuận tràng, tiêu tích trệ...
Nõn dứa có tác dụng thanh nhiệt, giải độc. Nước ép lá dứa và quả dứa chưa chín có tác dụng nhuận tràng, tẩy độc.
Rễ dứa lợi tiểu, chữa sỏi tiết niệu, tiểu tiện không thông...Trong dân gian vẫn truyền lại các bài thuốc dùng quả dứa chữa bệnh sỏi thận, sỏi đường tiết niệu.
Tuy nhiên nói về trái dứa có thể điều trị ung thư, lương y Trung cho rằng nó chỉ có giá trị dinh dưỡng với cơ thể.
Ông Trung cho biết “ung thư y học hiện đại còn đang rất khó khăn nếu chỉ ăn dứa khỏi ung thư thì không đúng, giá trị của quả dứa trong đông y cũng nh ư dinh dưỡng chỉ là hoa quả có tác dụng hỗ trợ các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe”.
