Tháng 7/2014, Podolski cùng đội tuyển Đức nâng cao chiếc cúp vô địch World Cup. Nhưng chỉ chưa đầy 1 năm sau, sự nghiệp của kèo trái lừng danh đi xuống theo cách không ngờ. Thất sủng ở Arsenal và cũng không được tin tưởng tại Inter Milan, Podolski lúc ấy 30 tuổi chọn con đường sang Thổ Nhĩ Kỳ khoác áo Galatasaray.
Podolski và chiếc cúp vô địch World Cup 2014.
Kể từ đó, chân sút từng giành giải Cầu thủ trẻ xuất sắc nhất World Cup 2006 không thể trở lại đỉnh cao nữa. Tuy nhiên, đất nước Thổ Nhĩ Kỳ lại mang đến cho Poldi một niềm cảm hứng mới: Món bánh mì kebab. Món ăn được ưa chuộng khắp thế giới và hiện cũng xuất hiện rất nhiều trên các đường phố Hà Nội đã ngay lập tức thu hút Podolski.
Năm 2018, chân sút người Đức mở nhà hàng bánh mì kebab đầu tiên mang tên Mangal Doner. Ngày khai trương có tới 1000 người xếp hàng để mua bánh. Chỉ trong vài năm, thương hiệu Mangal Doner đã mở rộng khắp nước Đức với 30 nhà hàng. Theo thông tin từ tờ The Sun (Anh), mảng kinh doanh đã nâng tổng tài sản của Poldolski lên khoảng 225 triệu USD.
Podolski mở cửa hàng bánh mì kebab đầu tiên của mình tại Đức năm 2018
Cửa hàng của Poldi hoạt động rất thành công.
Mặc dù khi còn thi đấu cho Arsenal, nhà vô địch World Cup 2014 đã nhận mức lương rất cao lên tới khoảng 6-7 triệu USD/năm. Nhưng các công việc kinh doanh đã giúp anh kiếm thêm những khoản thu nhập khổng lồ.
Hiện tại, Podolski vẫn đang chơi bóng chuyên nghiệp cho CLB Górnik Zabrze ở giải VĐQG Ba Lan. Chân sút 38 tuổi cũng từng xuất hiện với vai trò giám khảo trong chương trình Got Talent phiên bản Đức.