rau mầm

Những loại rau phù hợp trồng trong thùng xốp

Để tăng hiệu quả của việc trồng rau ở ban công hay tận dụng các diện tích khác và chủ động nguồn rau sạch, bạn nên chọn các loại rau phù hợp trồng trong thùng xốp.

Loại rau tí hon nhưng là "gã khổng lồ về dinh dưỡng", giúp hạ đường huyết, cải thiện tiêu hóa và sức khỏe tim mạch

Loại rau này được nhiều người tự trồng tại nhà mà không tốn diện tích, thu hoạch rồi chế biến thành vô số món ngon.

Loại rau nhỏ xíu là ‘kho’ dinh dưỡng, có tác dụng giảm đường huyết, bổ tim mạch nhưng ít người biết để dùng

Đây là một loại rau có hàm lượng dinh dưỡng cực cao và có nhiều tác dụng đối với sức khỏe.

Ăn rau mầm đúng cách để không ngộ độc và tốt cho sức khỏe

Chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, rau mầm được rất nhiều người lựa chọn bởi những lợi ích sức khỏe mà loại rau này mang lại.

Điều gì xảy ra khi bạn ăn rau mầm hàng ngày?

Dưới đây là những lợi ích sức khỏe nếu bạn ăn rau mầm hàng ngày.

9 loại rau bổ dưỡng cực tốt cho sức khỏe của bạn

Hãy bổ sung những loại rau xanh dưới đây vào thực đơn mỗi ngày của bạn để cải thiện dinh dưỡng cũng như tăng cường sức khỏe.

Bạn nên tránh xa 6 thực phẩm có nguy cơ gây ngộ độc cao

Với nhiều năm chinh chiến trên chiến trường "kiện ngộ độc thực phẩm", luật sư Marler tuyên bố không bao giờ động đến các loại thực phẩm sau, với bất cứ giá nào.

6 loại thực phẩm dễ bị nhiễm bẩn mà bạn cứ ngỡ là sạch

Không chỉ có trứng gà, bài viết dưới đây còn cho bạn biết hàng loạt thực phẩm dễ bị nhiễm bẩn nhất.

Hạt giống rau mầm trôi nổi chứa hóa chất gây ung thư

Rau mầm với nhiều người là rau an toàn vì gieo trồng không sử dụng phân thuốc. Tuy nhiên, ít ai biết được, ngay chính bản thân hạt giống trồng rau mầm đã ẩn chứa nhiều nguy cơ gây bệnh do đa số đều được tẩm hóa chất bảo quản.

Có thể bạn chưa biết: Sự nguy hại của rau mầm

Rau mầm có giá trị dinh dưỡng cao gấp 3 - 5 lần rau thường tuy nhiên, không phải mầm cây nào cũng tốt và vô hại. Đã từng xảy ra những vụ ngộ độc rau mầm, gây nguy hiểm cho sức khoẻ

Thai phụ, người uống kháng sinh nhớ ăn rau mầm

Ở thai phụ, nhu cầu về folic acid tăng 3 lần. Người uống các loại thuốc như kháng sinh, thuốc ngừa thai, trợ tim... cũng bị thiếu hụt chất này. Đó là lý do họ cần ăn rau mầm.