Phát hiện cơ sở chế biến “mỡ bẩn” thu giữ 700 kg “hàng” chứa trong bao tải

Khoảng 8h30 ngày 15/12, tại thôn Lộc Nội, xã Thạch Xuân, huyện Thạch Hà; Phòng Cảnh sát môi trường Công an tỉnh Hà Tĩnh chủ trì phối hợp Công an huyện Thạch Hà, Chi cục chăn nuôi và thú ý tỉnh Hà Tĩnh bất ngờ kiểm tra tại nhà riêng chị Trần Thị Thuỷ (SN 1967) phát hiện tại đây đang có hành vi chế biến mỡ động vật (mỡ bò) không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện 14 bao tải đựng mỡ đã qua sơ chế với tổng trọng lượng khoảng 700kg. Tất cả số mỡ trên được bảo quản không đúng quy trình, để ở khu vực chăn nuôi, mất vệ sinh, bốc mùi hôi thối.

Tại thời điểm kiểm tra chủ cơ sở không xuất trình được các thủ tục, hồ sơ có liên quan đến số mỡ nói trên. Được biết, từ tháng 9 năm 2019 đến nay cơ sở này đã thu gom các sản phẩm mỡ động vật ở các chợ trên địa bàn về chế biến thành mỡ và bán cho một số người không quen biết để chuyển ra các tỉnh phía bắc tiêu thụ với giá 8000đ/kg.

Hiện vụ việc đang được lực lượng chức năng tiếp tục làm rõ, xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật./.