Đã bao giờ bạn thắc mắc xem việc làm những con vịt quay của các lò mổ với số lượng lên tới hàng trăm con sẽ diễn ra như thế nào chưa? Liệu có phải huy động tới hàng trăm người ngồi nhặt lông mỏi tay, rồi hì hục ngồi quay hay không?
Mới đây, một đoạn clip chế biến vịt quay trong một xưởng làm vịt khiến cho dân tình vô cùng tò mò. Thậm chí, có nhiều người còn cảm thấy hoang mang vì sợ rằng đây sẽ là một loại... hoá chất nào đó để vịt quay được chế biến nhanh hơn hoặc trông ngon hơn chẳng hạn. Thế nhưng sự thật là gì?
Những con vịt quay bị nhúng xuống một chất lỏng, đổi màu trong tức khắc khiến dân tình hoang mang, sự thật là gì?
Thật ra, đây là một cách làm lông vịt được rất nhiều lò mổ áp dụng. Thay vì sử dụng thật nhiều nhân lực ngồi nhổ từng sợi lông nhỏ, người ta sẽ nhúng vào một chất lỏng đặc sệt, nóng hổi. Sau đó, người ta chỉ việc lột lớp bên ngoài ra, những sợi lông vịt, kể cả lông nhỏ cũng sẽ được làm sạch một cách nhanh chóng.
Trước đó, cảnh tượng này đã từng xuất hiện trên mạng xã hội và khiến dân mạng hoang mang. Thế nhưng, giờ thì đã rõ lý do rồi đó!
Nguồn: Tổng hợp