nhu cầu dinh dưỡng

2 "mẹo" ăn bánh chưng ngày Tết giúp tránh tăng cân, tăng đường huyết, cảnh báo 3 nhóm người nên kiêng

Nhiều người lo ngại ăn bánh chưng dễ tăng cân, tăng đường huyết, vậy làm cách nào để hạn chế điều này?

GS dinh dưỡng trả lời: Làm thế nào để đánh giá cơ cấu khẩu phần ăn đã hợp lý chưa?

Bạn cần tính toán xem tỷ lệ của ba nguồn dinh dưỡng chính là năng lượng-carbohydrate (50% -65%), chất béo (20% -30%) và chất đạm (15% -20%) có phù hợp hay không?

Giáo sư dinh dưỡng tiết lộ công thức ăn thịt, cá, trứng theo cách điều độ, lành mạnh nhất

Đây là công thức về chế độ ăn bổ sung chất đạm được giáo sư dinh dưỡng cung cấp trong tài liệu hướng dẫn ăn uống cho người dân TQ. Chúng ta cùng tham khảo để có thể ăn đúng hơn.

Đang hồi phục "kỳ diệu" và đã ngưng dùng ECMO, bệnh nhân 91 có cần ghép phổi?

Theo PGS.TS Lương Ngọc Khuê, Phó trưởng Tiểu Ban điều trị phòng, chống dịch Covid-19, hiện bệnh nhân số 91 tỉnh táo, phản xạ tốt, phổi có tiến triển tốt, không còn sốt.

Hướng dẫn '15 ngày làm chậm sự lây lan Covid-19' của Mỹ có gì đặc biệt?

Tổng thống Trump hôm 16/3 công bố một loạt hướng dẫn trong vòng 15 ngày nhằm làm giảm tốc độ lây lan của Covid-19.

Loài lợn khổng lồ cổ đại: Kẻ khủng bố của Bắc Mỹ thời tiền sử

Những giống lợn ngày nay trông có vẻ ngoài khá hiền lành, nhưng tổ tiên của chúng thì lại khác, những con lợn khổng lồ cổ đại có hình dáng vô cùng khủng bố và là những tay sát thủ chuyên nghiệp trong thời tiền sử.

1001 thắc mắc: Vì sao gián chết lại nằm ngửa?

Ông Coby Schal, giáo sư chuyên nghiên cứu về côn trùng học của trường Đại học Bắc Carolina đã có lời giải thích về hiện tượng này.

Sự thật chất béo với trẻ em

Chất béo là một chất dinh dưỡng đa lượng vô cùng cần thiết với trẻ em. Nhưng xoay quanh chất dinh dưỡng này, chúng ta vẫn có một số nhầm lẫn.

Từ khi nào con người lại uống sữa của các loài khác? Hóa ra đằng sau câu chuyện uống sữa lại ẩn chứa những sự thật cực kỳ thú vị

Phải chăng con người là loài duy nhất trên đời có hành vi uống sữa từ các loài vật khác?

Ăn gì để “sống sót” qua mùa đông?

Có những món ăn có tác dụng rất “diệu kì” lên hệ miễn dịch của chúng ta, giúp chúng ta khoẻ mạnh, đặc biệt vào những ngày mùa đông lạnh giá.

Những thực phẩm có hại mà người lớn thường cho trẻ ăn

Một số thực phẩm tưởng rằng sẽ tốt cho trẻ nhưng thực chất chúng lại không phù hợp với độ tuổi cũng như nhu cầu dinh dưỡng của trẻ.