Cụ thể, từ ngày 3 đến 9-2, Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food tiêu thụ 84 tấn thanh long, 80 tấn dưa hấu - tăng 2,5-3,5 lần so ngày thường. Cũng trong thời gian này, hệ thống Lotte tiêu thụ 20 tấn thanh long, 50 tấn dưa hấu - tăng gấp 3 lần ngày thường; còn hệ thống MM Mega Market tiêu thụ 30 tấn thanh long, 70 tấn dưa hấu.
Trong khi đó, chỉ 3 ngày, từ 6 đến 9-2, riêng hệ thống Vinmart đã tiêu thụ 85 tấn thanh long, 200 tấn dưa hấu - tăng hơn 10 lần so ngày thường.
Từ ngày 5 đến 10-2, hệ thống BigC tiêu thụ 141 tấn thanh long, 228 tấn dưa hấu - tăng gấp 4 - 8 lần so ngày thường.
Sản lượng tiêu thụ cao kỷ lục này là do các hệ thống siêu thị đã tích cực hưởng ứng kêu gọi của TP HCM và các tỉnh Long An, Bình Thuận, khẩn cấp thu mua, triển khai các giải pháp tuyên truyền, khuyến mãi kích cầu và bán với giá không lợi nhuận các mặt hàng nông sản gặp khó khăn trong xuất khẩu do ảnh hưởng của dịch bệnh nCoV.
Bà Nguyễn Huỳnh Trang, Phó Giám đốc Sở Công Thương TP HCM, cho hay ngoài việc kết nối cho các hệ thống bán lẻ hiện đại hỗ trợ tiêu thụ nông sản tươi, sở còn làm việc với Hội Lương thực thực phẩm TP, các doanh nghiệp chế biến thực phẩm có chức năng sấy khô nông sản để vận động tăng cường thu mua sấy khô, trữ lạnh nông sản mà chủ yếu là thanh long, mít, nhãn...
Dưa hấu Gia Lai bán tại siêu thị Big C chỉ 6.200 đồng/kg nên tiêu thụ rất mạnh
Để các doanh nghiệp sấy khô yên tâm thu mua, chế biến, TP HCM còn cam kết hỗ trợ kết nối, các hệ thống phân phối trên địa bàn TP cùng đồng hành hỗ trợ tiêu thụ các mặt hàng nông sản đã sấy khô, chế biến.
Một giải pháp căn cơ hơn cũng đang được thực hiện là phối hợp Hội Lương thực Thực phẩm TP HCM, Hội hàng Việt Nam Chất lượng cao cùng Sở Công Thương các tỉnh, thành xây dựng kế hoạch xúc tiến, phát triển thị trường xuất khẩu cho các mặt hàng nông sản. Trong đó, chú trọng giải pháp nâng cao và đồng bộ chất lượng nông sản; đáp ứng về tiêu chuẩn và sản lượng đối với các thị trường khó tính.
Cũng theo bà Nguyễn Huỳnh Trang, trước tình hình khan hiếm nguồn nguyên liệu sản xuất khẩu trang y tế, Sở Công Thương TP HCM đã báo cáo Bộ Công Thương và được thông tin hiện nay, bộ đã chỉ đạo tham tán thương mại tại các nước có nguồn nguyên liệu là vải không dệt kết nối nhập khẩu nguyên liệu như Ấn Độ, Malaysia...
Trước mắt, Sở Công Thương TP HCM đã làm việc với Hội Dệt may thêu đan TP về chuẩn bị nguồn khẩu trang vải kháng khuẩn. "Chúng tôi đã đề nghị Saigon Co.op liên hệ với Tổng Công ty X28 (doanh nghiệp có khả năng cung cấp 200.000 khẩu trang vải kháng khuẩn/ngày) để ký hợp đồng phân phối, cung ứng sản phẩm khẩu trang vải kháng khuẩn cho thị trường. Ngoài ra, đề nghị Saigon Co.op đăng ký với Tập đoàn Dệt may Việt Nam 5 triệu khẩu trang vải kháng khuẩn để bảo đảm cung ứng cho thị trường" – bà Trang thông tin.