Nhiều thực khách tại Mỹ đã bị lừa khi đến một cửa hàng chocolate và đây chính là nguyên nhân

Một cửa hàng chocolate tại Austin (Mỹ) đã khiến nhiều người bất ngờ và thích thú bằng sự khéo léo và sáng tạo với món chocolate tưởng chừng quá quen thuộc. 

Thay vì những thanh trắng, đen nguyên bản thì thực khách sẽ được chiêm ngưỡng chocolate đủ hình dáng đáng yêu cùng sắc màu rực rỡ. Nếu không nói, chắc bạn sẽ nhầm tưởng đây là thỏi son, trái cây hay thậm chí là cuộn sushi đấy.

Maggie Louis - chủ của cửa hàng chocolate này đã dám từ bỏ công việc luật sư để theo đuổi giấc mơ trở thành nghệ nhân chocolate. 

Cô đã nảy ra ý tưởng "biến hóa" cho những viên chocolate bằng cách tạo hình, trang trí để cho chúng phong phú và bắt mắt hơn. Dần dần, món ăn ở đây đã trở nên nổi tiếng khắp thành phố và đôi khi còn tham gia những buổi triển lãm ẩm thực chuyên nghiệp.

"Đột nhập" gian bếp của cửa hàng này, bạn sẽ khâm phục sự tài hoa của những người thợ. Để tạo ra nhiều vẻ ngoài khác nhau, điều đầu tiên là phải cần đến những chiếc khuôn. 

Ban đầu, họ sẽ dùng màu thực phẩm để tô điểm cho "lớp áo" bên ngoài. Nếu những quả ớt tươi tắn trong màu đỏ chủ đạo thì bánh hamburger lại tỉ mỉ với nhiều chi tiết hơn.

Tùy kiểu dáng mà người thợ sẽ lựa chọn màu sắc cho thật phù hợp và trông giống thực tế nhất. Sau đó, khuôn bánh sẽ đong đầy bằng chocolate lỏng và làm đông lại. Ngoài ra, để đa dạng hương vị thì marshmallow, bơ đậu phộng... cũng được thêm vào. 

Sau một khoảng thời gian thì chocolate đông lại và cũng là lúc tách chúng ra khỏi khuôn. Thành phẩm chính là những chiếc bánh, quả dâu, thỏi son... bắt mắt và thu hút mọi ánh nhìn. 

Chắc chắn, bạn sẽ chẳng nhận ra đây là chocolate đâu vì món ăn đã biến hóa hoàn hảo trong mọi chi tiết.

Những quả dâu, thỏi son, rau củ... chẳng có gì có thể làm khó được cửa hàng này. Chẳng những hút hồn bằng vẻ ngoài, sự hảo hạng trong từng hương vị cũng là điểm nhấn cho món ăn tại đây. Cắn nhẹ, lớp sốt chocolate tan chảy mang đến vị ngọt, đắng đặc trưng. 

Thú vị là bạn chẳng biết trước được hương vị bên trong của từng kiểu dáng, có khi kèm theo đậu phộng beo béo, hay marshmallow dẻo thơm... 

Để không bị nhàm chán, cửa hàng này luôn biết làm mới bằng cách cho ra đời nhiều hình dạng hơn. 

Không chỉ là một món tráng miệng, những hộp chocolate còn rất thích hợp để làm quà tặng. Nhìn những thỏi son, bộ make up xinh xắn mà còn có thể ăn được thì chắc hẳn cô nàng nào cũng phải ngã gục ngay thôi.