Hưởng ứng lời kêu gọi của chính quyền TP Đà Nẵng, hệ thống nhà hàng Phì Lũ (quận Hải Châu) đã ủng hộ hơn 1.000 suất cơm đến các y, bác sĩ các bệnh viện đang ở tuyến đầu phòng chống dịch Covid-19.
Anh Nguyễn Hoà Hải, quản lý hệ thống nhà hàng, cho biết việc làm này xuất phát từ tấm lòng tri ân, ngưỡng mộ các vị y, bác sỹ và nhân viên y tế đang ở tuyến đầu chống dịch.
"Chúng tôi hy vọng những phần ăn nóng sốt hàng ngày được "nấu bằng cả tấm lòng" sẽ là sự động viên, khích lệ tinh thần các y bác sĩ trong cuộc chiến gian khó này", anh Hải nói.
Các đầu bếp tại nhà hàng đang chuẩn bị suất ăn đến các y, bác sĩ, nhân viên y tế Đà Nẵng đang tham gia chống dịch. Quản lý nhà hàng cho hay những bữa ăn được chuẩn bị từ thực phẩm tươi, ngon nhất và sẽ được các đầu bếp "nấu bằng cả tấm lòng" với sự tri ân đến ngành y tế.
Vị quản lý nhà hàng cho biết dịch Covid-19 ảnh hưởng nghiêm trọng đến việc kinh doanh. Tuy nhiên, vì trách nhiệm xã hội, vì cộng đồng, nhà hàng đã góp chút sức nhỏ bé trong cuộc chiến chống dịch Covid-19.
Các suất cơm gồm có rau củ quả, thịt, cơm và canh. Nhà hàng cam kết tất cả các bữa ăn sẽ được đổi món, không trùng lắp để những người đang làm việc cực lật để chống dịch Covid-19 không bị ngán.
Món canh trưa ngày 21/3 là rau mồng tơi nấu thịt.
Các suất cơm được đựng trong hộp theo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Quản lý nhà hàng cho biết những suất cơm này phải vừa ngon, vừa đảm bảo an toàn.
Những suất cơm đầu tiên trong ngày 21/3 đã đến tay các nhân viên y tế tại bệnh viện Đà Nẵng. Quản lý nhà hàng cho biết đã có rất nhiều doanh nghiệp, cá nhân đã liên hệ để ủng hộ tiền, vật chất và nhờ nhà hàng chuẩn bị thêm những suất ăn cho ngành y tế Đà Nẵng.
