Vào thời điểm chuyển giao mùa, nhiều người thường phải trải qua những cơn đau đầu, đau lưng hay nhức mỏi cơ thể. Khi vượt ngoài sức chịu đựng, họ có xu hướng tìm đến thuốc giảm đau để thoát những cơn hành hạ như vậy.
Thế nhưng, thuốc giảm đau chỉ có hiệu quả trong thời gian ngắn và sẽ gây ra các tác dụng phụ có hại cho sức khỏe như tiêu chảy, huyết áp cao, buồn nôn, ung thư thận và rối loạn chức năng cương dương… nếu bị lạm dụng.
Do đó, khi bị đau nhức ở một bộ phận nào trên cơ thể, thay vì dùng thuốc, bạn hãy tìm đến liệu pháp thiên nhiên để làm tan các cơn đau trong cơ thể. Và một trong số biện pháp đó chính là uống trà bột nghệ.
Lợi ích của trà nghệ
Từ hàng ngàn năm nay, củ nghệ thường được dùng trong ẩm thực, với cương vị là một trong những loại gia vị giúp nhuộm vàng thực phẩm. Nhưng sau đó, ông cha ta đã biết sử dụng nghệ để chữa bệnh.
Củ nghệ có đặc tính kháng viêm mạnh mẽ nhờ chứa hoạt chất gọi là curcumin. Củ nghệ cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như vitamin B, C, E và K, sắt, canxi, chất xơ và magiê.
Xét về mặt lợi ích cho sức khỏe, củ nghệ xứng đáng được gọi là "Thần dược" vì có tác dụng chống oxy hóa, chống viêm, kháng nấm, kháng virus và kháng khuẩn. Tất cả các đặc tính này rất cần thiết trong điều trị một số bệnh.
Từ đó, có thể thấy trà nghệ cũng giúp chữa lành những khớp bị đau cũng như giúp cơ thể thư giãn. Tuy nhiên, các chuyên gia sức khỏe khuyến cáo phụ nữ mang thai và cho con bú không nên uống trà nghệ.
Nguyên liệu
- 4 chén nước, 1 muỗng nghệ bột và ít nước cốt chanh.
Cách làm
- Đổ toàn bộ nước và bột nghệ vào nồi. Đun sôi trong khoảng 15-20 phút.
- Sau đó, bạn có thể lọc lấy nước hoặc để nguyên cả bột nghệ. Nước nguội thì vắt ít chanh vào.
- Mỗi ngày uống một tách trà bột nghệ giúp loại bỏ mọi cơn đau và nhức mỏi trong cơ thể một cách hiệu quả.
Tiến sĩ Andrew Weil đến từ Trường Đại học Harvard, Mỹ hướng dẫn cách chế biến trà bột nghệ.
Uống trà bột nghệ mỗi ngày ngăn ngừa một số một số bệnh khác
Không chỉ có tác dụng thổi bay các cơn đau trong cơ thể, uống trà bột nghệ mỗi ngày còn có tác dụng chữa trị những căn bệnh sau:
Giúp giảm cân: Với những người muốn giảm cân, đừng quên sử dụng trà bột nghệ. Tất cả là nhờ chất curcumin hỗ trợ trong việc giảm cân và cũng giúp ngăn ngừa bệnh béo phì.
Kiểm soát bệnh tiểu đường: Một nghiên cứu đã chứng minh rằng nghệ giúp làm giảm đề kháng insulin và do đó ngăn ngừa bệnh tiểu đường, đặc biệt là bệnh tiểu đường tuýp 2.
Tốt cho đường tiêu hóa: Nhờ đặc tính chống viêm, chất curcumin trong củ nghệ sẽ giúp giảm tổn thương cho niêm mạc ruột và làm giảm đau rất tốt.
Kiểm soát mức cholesterol: Một lần nữa, chất curcumin sẽ giúp ngăn ngừa sự gia tăng của cholesterol trong cơ thể cũng như làm giảm cholesterol xấu, từ đó ngăn ngừa nguy cơ huyết áp cao và đau tim.
Phòng ngừa bệnh alzheimer: Chất curcumin có trong củ nghệ giúp ngăn chặn sự tích tụ mảng bám trong não, từ đó giúp ngăn chặn sự phát triển của bệnh alzheimer.
Giải độc gan: Sở hữu đặc tính chống oxy hóa, chất curcumin ngăn ngừa tổn thương gan và các bệnh gan khác có liên quan.
Tăng cường hệ miễn dịch: Chất curcumin trong củ nghệ có tác dụng chống oxy hóa, kháng nấm, kháng virus và kháng khuẩn. Do đó, nó giúp tăng khả năng miễn dịch, tăng năng lượng cần thiết cho cơ thể để chống lại một số bệnh nhiễm trùng.
Ngăn ngừa ung thư: Được ví là "thần dược" nên trà bột nghệ có vai trò lớn trong việc ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư.
* Tổng hợp