Ẩm thực Việt Nam từ lâu đã quyến rũ trong mắt bạn bè quốc tế. Nó khiến cho nhiều du khách phải lặn lội cả vòng trái đất để được đến và thưởng thức những món ăn chỉ nghe thấy tên cũng đã thèm. Nếu đã quá quen thuộc với những phản ứng của du khách nước ngoài về các món ăn đậm nét "thương hiệu" Việt như phở, bánh mì, gỏi cuốn,... thì những khoảnh khắc người nước ngoài lần đầu thử trải nghiệm đồ ăn tuổi thơ của người Việt có thể sẽ khiến bạn bất ngờ.
Mì trẻ em
Dù lớn hay bé, già hay trẻ, chẳng ai là không thích ăn vặt cả, trong số đó phải kể đến những gói mì trẻ em "thần thánh" nhà nhà đều mê. Món ăn "cộp mác" tuổi thơ này ngày nay vẫn còn nhiều trên thị trường khiến ai cũng thấy bồi hồi những cảm xúc khó tả.
Mới đây, anh chàng Will - một TikToker người Pháp hiện hiện đang sinh sống và làm việc tại Việt Nam, lần đầu tiên được trải nghiệm món mì trẻ em, Will cảm thấy bất ngờ bởi món mì sống này có một chút ngọt không giống các loại mì gói bình thường, khá dễ ăn, hơi khô khô và lạo xạo trong miệng. Món ăn này tưởng như chỉ có độc quyền ở Việt Nam nhưng hoá ra người dân và trẻ con ở nhiều quốc gia khác trên thế giới cũng rất chuộng kiểu bóp nhỏ mì tôm, trộn với gói gia vị để ăn sống.
Bò bía ngọt
Bò bía ngọt là món ăn xuất hiện nhiều nhất ở các khu cổng trường thời ấy. Những chiếc cuốn bánh nhỏ dài, mang vị ngọt của kẹo mạch nha, cơm dừa đã từng là hương vị mộc mạc gắn với mọi đứa trẻ.
Vẫn tiếp tục với hành trình khám phá món ăn Việt, Will tìm đến các hàng quán bán bò bía tại khu vực đường Thanh Niên (Hồ Tây - Hà Nội). Không chỉ thưởng thức, anh chàng này còn được tự tay cuốn bò bía. Ngay khi ăn miếng bò bía Will tỏ ra vô cùng thích thú về món ăn này, vừa ăn vừa mỉm cười và không ngớt lời khen ngợi.
Thịt hổ
Tất nhiên, gọi là thịt hổ nhưng món ăn này không hề chứa thành phần thịt hổ nào mà chỉ là tên gọi thôi!
Đây chắc hẳn là món được nhiều thế hệ yêu thích bởi sự dai dai, vị mặn ngọt cay cay hòa lẫn nhau ăn rất cuốn. Món thịt hổ "gây nghiện" của tuổi thơ này được nhóm blogger Hàng xóm Tây quay trải nghiệm "người nước ngoài thử đồ ăn tuổi thơ Việt Nam" và đạt gần 1 triệu lượt xem trên YouTube khiến cộng đồng mạng thích thú.
Đặc biệt phản ứng của anh chàng Momo - một thành viên của nhóm, khi nghe đến cái tên "thịt hổ" vừa lạ lẫm vừa đáng sợ, nhưng cũng thích thú vì tưởng ăn xong "khỏe như hổ". Tuy nhiên, ngay khi thưởng thức miếng đầu tiên, Momo nhận ra đây chẳng phải thịt hổ mà như thịt gà hay nấm, mùi hơi nồng và cay. Anh chàng còn khẳng định thêm món này không "nghiện" như mọi người nói đâu.
Xí muội Hoa Mai
Xí muội Hoa Mai từng khiến ai ăn cũng phải "nhăn mặt" vì cái chua chua hấp dẫn không lẫn với bất cứ loại ô mai nào khác. Gói xí muội vừa trong lòng bàn tay với những viên nhỏ xíu ấy lại có thể trở thành món ăn"bất hủ" trong tuổi thơ của bất cứ ai.
Với hình dáng cùng màu sắc hơi giống đầu que diêm, những viên xí muội này khiến anh chàng Momo nhăn nhó vì độ chua. Đối với hai cô bạn người ngoại quốc Lyly và đây là một trong số những món ăn thời thanh xuân của họ nên 2 cô gái dành sự yêu thích đặc biệt với món ô mai này.
Vẻ mặt nhăn nhó của anh chàng Momo vì xí muội có vị chua
Ngô cay
Ngô cay mặn ngọt là một trong những món ăn vặt kinh điển mà thời bé hầu hết chúng ta đều đã từng ăn. Từng hạt ngô giòn rụm, cay cay, mặn mặn, ngọt ngọt mà đến khi trưởng thành chúng ta vẫn không quên được hương vị trong ký ức đó.
Món ăn này không chỉ người Việt Nam yêu thích mà có lẽ cũng rất hợp khẩu vị của thực khách phương Tây. Điển hình là khi thưởng thức món ăn này nhóm blogger Hàng xóm Tây vừa ăn vừa tấm tắc khen ngon, lại còn gật đầu lia lịa.
Những món ăn vặt bình dân ngày xưa tuy giản dị, nhưng có sức kết nối kì diệu, trở thành những ký ức vui vẻ và chỉ cần gọi tên là gợi nhắc tuổi thơ chung của bao người. Đối với người nước ngoài thì việc thưởng thức những món ăn tuổi thơ của người Việt đôi khi lại là trải nghiệm vô cùng đáng nhớ.
Nguồn: Tổng hợp