Người Hoa

Có một tiệm cơm nhà người Hoa không biển hiệu chỉ bán duy nhất món tiềm và làm vài chục suất, muốn ăn thì phải đặt trước mới được

Đồ ăn ở đây đều là món tiềm, chưng, chứ không hề có món xào, luộc hay chiên rán. Hầu hết món ăn được tiềm ít nhất 4 tiếng cũng như canh lửa rất kỹ để tạo nên hương vị thơm ngon và bổ dưỡng. Kể cả cơm trắng cũng được hấp cách thủy trong những chiếc thố đất nhỏ.

Quán lẩu cù lao người Hoa được nhiều thế hệ gia đình yêu thích ở khu Chợ Lớn: Chưa bao giờ vắng khách, ngày bán vài trăm nồi là bình thường

Điểm nhấn tại Dân Ích chính là kiểu nồi lẩu cù lao làm bằng nhôm và có ống đốt than ngay ở chính giữa. Người ta sẽ cho than vào phần "ống khói" ở giữa nồi rồi thổi gió từ dưới lên để than cháy đỏ và nhờ đó nồi lẩu lúc nào cũng nóng hổi.

Người Hoa ở TPHCM nhộn nhịp đón Tết con thỏ

Khác với người Việt, người Hoa coi năm 2023 là năm con thỏ. Vì vậy, hình ảnh con vật này xuất hiện dày đặc ở các khu chợ tại quận 5, TPHCM.

Không đâu có được món sủi cảo mỳ vằn thắn tuyệt hảo, hợp khẩu vị người Hà Nội như ở đất Hà Nội

Sau phở, bún miến thì món quà phổ biến ở Hà Nội là món sủi cảo mỳ vằn thắn được nhiều người ưa chuộng.

Người Hoa đã có những công trình kiến trúc gì đặc biệt sau 300 năm ở TP HCM?

Sau hơn 300 năm, người Hoa ở Sài Gòn - Chợ Lớn đã để lại nhiều công trình kiến trúc, khác biệt và thành điểm đến của nhiều du khách.

Tết người Hoa ở khu Chợ Lớn

Bao lâu nay, đồng bào người Hoa ở TP HCM hòa mình đón Tết Nguyên đán cùng những hoạt động văn hóa – xã hội tại địa phương.

"Hành động kỳ lạ" của du khách người Hoa khi tham quan thánh địa Mỹ Sơn

Các vị khách du lịch người Hoa thực hiện nhiều hành động lạ như chắp tay, múa tay chân... như một nghi lễ tôn giáo ngay khi đang tham quan thánh địa Mỹ Sơn (Quảng Nam).

Cộng đồng người Hoa ở TPHCM ngỡ ngàng trước việc làm của TQ

Về mặt cứ liệu lịch sử, những sai trái của Trung Quốc đã được chỉ ra bởi chính những người Việt gốc Hoa, vốn am hiểu về lịch sử, địa lý của Trung Quốc.

Hội Tam Hoàng: Bí ẩn tội ác và sự phẫn nộ của sư chùa Thiếu Lâm

(Soha.vn) - Bí mật và kín tiếng chính là những nguyên tắc giúp Tam Hoàng tồn tại.

Những con đường, ngõ phố thân thuộc của Sài Gòn thời quá khứ

(Soha.vn) - Có những hồi ức người ta chỉ có thể lưu giữ bằng nhiếp ảnh.

Người Hoa 'nổi loạn' tại Anh

Cộng đồng người Hoa tại London Anh hồi tuần trước đã đóng tất cả các cửa hàng, tiệm ăn và siêu thị để phản đối các vụ vây ráp “phân biệt đối xử” của giới chức Anh.