Mỡ máu tăng cao, loét dạ dày tá tràng vì 2 sai lầm liên tiếp khi ăn uống
Ông Lý Hoa, 61 tuổi, ở Trung Quốc có thói quen ăn uống thả ga, ông luôn muốn thử tất cả các món ngon mà ngày trẻ khi còn nghèo khó không thể mua được. Tuy nhiên, chính sai lầm này đã khiến ông Lý phải đối mặt với các vấn đề sức khỏe. Ông được chẩn đoán mắc bệnh xơ cứng động mạch cảnh và mỡ máu cao trong một lần đi khám sức khỏe định kỳ.
Ông Lý đã được nghe bác sĩ tư vấn về mức độ nghiêm trọng của bệnh xơ cứng động mạch cảnh, đây là yếu tố nguy cơ gây ra đột quỵ não. Các bác sĩ khuyên ông Lý cần điều chỉnh lối sống, ăn uống lành mạnh, cai thuốc lá, rượu bia để kiểm soát mỡ máu và sử dụng thuốc để điều trị bệnh. Ông Lý cũng phối hợp điều trị với bác sĩ, uống thuốc theo chỉ định.
Ảnh minh họa.
Tuy nhiên, ông Lý tiếp tục mắc phải sai lầm thứ 2 khi quyết định bỏ bữa tối theo lời khuyên ở trên mạng để giảm mỡ máu.
Thời gian đầu khi bỏ bữa tối, cân nặng của ông Lý đã giảm xuống nhiều. Ông Lý cho rằng đây là dấu hiệu tốt, ông tin rằng giảm cân đồng nghĩa với việc giảm mỡ máu nên đã tiếp tục bỏ bữa tối.
Nhưng sau nửa năm bỏ bữa tối, vài hôm trước, khi đang ăn trưa, ông Lý đột nhiên cảm thấy đau bụng dữ dội và bắt đầu nôn ói. Bạn của ông Lý đã đưa ông tới bệnh viện để thăm khám.
Sau khi kiểm tra và làm các xét nghiệm cần thiết, bác sĩ cho biết nguyên nhân khiến ông Lý bị đau bụng, nôn ói là do bị loét dạ dày và tá tràng. Không chỉ vậy, bác sĩ còn cho biết thêm lượng mỡ trong máu của ông Lý cũng tăng cao.
Ông Lý chia sẻ với bác sĩ rằng lúc đầu ông chỉ giảm khẩu phần ăn của bữa tối. Nhưng nhận thấy cân nặng không giảm nên ông Lý cho rằng việc giảm khẩu phần ăn không giảm được mỡ máu nên đã quyết định bỏ bữa tối.
Tuy nhiên, việc bỏ bữa tối khiến ông Lý bị đói hơn vào các bữa khác trong ngày. Điều này khiến ông tăng lượng thức ăn ăn vào bữa sáng và bữa trưa lên gấp đôi. Giữa buổi chiều ông Lý còn ăn thêm bánh kẹo cho bữa ăn nhẹ.
Bác sĩ cho biết khi nhịn ăn tối, dạ dày sẽ phải duy trì tình trạng trống rỗng trong hơn 10 tiếng. Trong khoảng thời gian này, hệ tiêu hóa vẫn tiếp tục hoạt động và tiết ra axit dạ dày. Axit dạ dày sẽ kích thích niêm mạc dạ dày, lâu ngày điều này có thể gây ra tình trạng đau dạ dày, viêm loét dạ dày-tá tràng, thậm chí có thể gây xuất huyết, thủng dạ dày.
Ngoài ra, thói quen ăn uống mất cân bằng giữa các bữa cũng gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe tim mạch của ông Lý. Bởi, nếu ông Lý tiếp tục bỏ bữa tối, thời gian tới ông có thể bị tăng cân ngược trở lại. Điều này có thể khiến bệnh xơ vữa động mạch cảnh của ông trở nên nghiêm trọng hơn.
Ảnh minh họa.
Phương pháp hạ mỡ máu hiệu quả
Theo trang tin sức khỏe Mayo Clinic, để hạ mỡ máu an toàn và hiệu quả, mọi người nên xây dựng và duy trì 5 thói quen dưới đây.
1. Ăn các loại thực phẩm tốt cho tim
Một số thay đổi trong chế độ ăn uống có thể làm giảm mỡ máu hiệu quả. Chẳng hạn như:
- Hạn chế ăn chất béo bão hòa: Chất béo bão hòa, chủ yếu có trong thịt đỏ và các sản phẩm từ sữa nguyên kem, có thể làm tăng lượng cholesterol xấu trong cơ thể nếu ăn quá nhiều. Giảm tiêu thụ chất béo bão hòa có thể làm giảm cholesterol “xấu” LDL và giúp kiểm soát mỡ máu hiệu quả.
- Loại bỏ chất béo chuyển hóa: Chất béo chuyển hóa thường có trong các món chiên rán nhiều dầu mỡ, bơ thực vật hoặc các loại bánh quy, bánh ngọt chế biến sẵn. Chất béo chuyển hóa làm tăng mức cholesterol tổng thể, gây ảnh hưởng tới mỡ máu.
- Ăn thực phẩm giàu axit béo omega-3: Axit béo omega-3 có lợi cho sức khỏe tim mạch. Thực phẩm giàu axit béo omega-3 bao gồm cá hồi, cá thu, cá trích, các loại hạt.
- Ăn các thực phẩm giàu chất xơ: Chất xơ thường có nhiều trong các loại rau củ quả, giúp giảm sự hấp thụ cholesterol vào máu.
Ảnh minh họa.
2. Tập thể dục thường xuyên
Tập thể dục có thể cải thiện cholesterol, giúp hạ mỡ máu hiệu quả. Hoạt động thể chất vừa phải có thể giúp tăng cholesterol “tốt” HDL. Do đó, mỗi ngày mọi người nên duy trì thói quen tập thể dục ít nhất khoảng 30 phút và tập 5 lần/tuần.
Mọi người có thể tham khảo các bài tập như: đi bộ nhanh; đạp xe; tập thể dục nhịp điệu, chạy bộ,...
3. Cai thuốc lá, hạn chế rượu bia
Hút thuốc và uống rượu bia gây ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ, một trong số đó là bệnh mỡ máu. Nicotin trong khói thuốc và cồn trong rượu có thể làm giảm lượng cholesterol tốt trong cơ thể, gây ảnh hưởng tới việc kiểm soát mỡ máu. Do đó, mọi người nên bỏ thói quen hút thuốc và tránh lạm dụng rượu bia để bảo vệ sức khỏe.
4. Tuân thủ chỉ định điều trị của bác sĩ nếu mắc bệnh
Trong trường hợp được chẩn đoán mắc mỡ máu cao, mọi người nên tuân thủ chỉ định điều trị của bác sĩ, dùng thuốc đúng liều kèm theo duy trì chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh để bảo vệ sức khỏe.