Có vẻ như món phở Việt Nam là nguồn cảm hứng bất tận cho các quốc gia khác sáng chế ra nhiều loại đồ ăn mang hương vị phở. Từ hamburger cho đến pizza, kiểu gì thì các đầu bếp nước ngoài cũng có thể kết hợp với phở Việt để tạo ra những "tác phẩm" kỳ dị bán cho thực khách.
Dù vậy, những biến tấu của món phở trên khắp thế giới đều được nhận xét là không thể ngon bằng món phở truyền thống tại Việt Nam. Tuy nhiên, các ý tưởng liên quan đến phở vẫn không ngừng nảy sinh, và gần đây cư dân mạng phát hiện ra ở Mỹ có một nơi bán món kẹo mút vị phở gây kinh ngạc. Những hộp kẹo mút này được đăng bán trên web của một hãng bán lẻ nổi tiếng với giá 6,50 USD, tương đương khoảng 150.000 VNĐ.
Vâng, mọi người không nhìn nhầm đâu ạ. Đó chính là kẹo mút hình cây gậy quen thuộc trong các dịp lễ Giáng sinh, nhưng thay vì có vị ngọt quen thuộc thì nó lại được "tẩm ướp" vị phở! Nghe kỳ cục nhưng món kẹo này được mô tả có vị giống nước dùng cô đặc, giúp những ai yêu thích món ăn tinh túy ẩm thực Việt có thể nhâm nhi mọi lúc mọi nơi.
Thực tế thì món kẹo này đã gây xôn xao từ hồi tháng 9 vừa qua, khi bức ảnh đầu tiên về sản phẩm kẹo mút vị phở xuất hiện trên trang Instagram của hãng bán lẻ. Netizen Mỹ đã rất ngạc nhiên và nhiều ý kiến tỏ ra băn khoăn với món ăn vặt kỳ quặc này, nghi ngờ rằng nó sẽ phá hỏng ấn tượng về món phở ngon lành mà họ từng được nếm khi đi du lịch Việt Nam.
Người Mỹ tò mò ăn thử kẹo mút vị phở và review chúng khá hài hước trên YouTube
Quả nhiên, trên một số kênh YouTube có review về hương vị món kẹo này đã nhận xét rằng nó có mùi vị không tệ, song chẳng giống phở tí nào, mà giống nước mì ramen hơn! Nếu muốn mua kẹo này ăn thử thì bạn có thể vào thẳng trang web của hãng sáng chế, nó vẫn đang được treo bán với giá 6,50 USD và được thông báo tình trạng còn hàng.
Chẳng ai nghĩ có ngày phở lại có hình dạng một cây kẹo và được bán theo hộp trên mạng như thế này
Những vị kẹo độc đáo khác mà hãng sáng chế "kẹo phở" nghĩ ra
Tuy không vấp phải làn sóng phản đối gay gắt từ dân mạng, song đơn vị sáng chế ra "kẹo phở" cũng gây tranh cãi khá nhiều trên MXH vì nhiều món kẹo mang vị kỳ quặc khác như vị sốt cà chua, gà rôti, thậm chí có cả vị... cải kale! Ngoài kẹo mút thì hãng này còn nổi tiếng nhờ bán đồ chơi và nhiều vật dụng kỳ quái, với thâm niên ra đời gần 40 năm.
Dù vậy, vẫn phải công nhận ý tưởng kẹo mút vị phở cũng khá hài hước, giúp nó góp mặt trong danh sách những biến tấu từ phở... không nên nếm thử!
Ổn nhất trong số các món biến tấu từ phở có lẽ là hamburger phở của một hãng đồ ăn nhanh nổi tiếng
Món phở burger: Tên gọi giống ở trên nhưng hình thức thì hơi... mộc mạc, phở được chiên giòn lên và có kèm thêm cả trứng ốp la (?!?)
Pizza phở hay "bánh nướng" phở đây? Lại một phiên bản khác của phở không có nước dùng, bánh phở được cho thẳng lên đế pizza rồi cho vào lò nướng. Một số nơi cho cả ớt chuông lên mặt bánh rồi trộn cùng sợi phở
Phở thạch: Một biến tấu gây "hốt hoảng" cực độ cho người nhìn! Đây là sản phẩm của trang ẩm thực MyRecipes, từng bị cộng đồng mạng tẩy chay không thương tiếc. Có nằm mơ bạn cũng không nghĩ được rằng các nguyên liệu thơm ngon quen thuộc của phở sẽ nằm "đóng băng" trong lớp gelatin đặc quánh
Phở burrito: Tưởng là họ hàng thân thiết với phở nhưng món biến tấu lạ lùng này trông giống bánh mì lai với phở cuốn hơn. Nó được bày bán ở nhiều nơi trên nước Mỹ, trong đó các nguyên liệu như thịt, giá đỗ, rau thơm, hành… được gói vào trong một chiếc bánh burrito rồi cuộn lại. Bánh được cắt đôi, một số quán phục vụ thêm một bát nước dùng cho thực khách
Phở bơ: Chắc chắn không một người Việt nào muốn nếm thử món ăn gây "sang chấn tâm lý" này! Một nhà hàng ở Mỹ cho phép thực khách tự chế bữa ăn theo ý thích, thế nên một người phụ nữ Mỹ đã chế bát phở bò quen thuộc của Việt Nam thành... phở bơ, chỉ vì cô không thích ăn thịt. Ai trông thấy bát phở này cũng muốn ngất, nhưng giá của nó tận hơn 200.000 VNĐ đấy bạn ạ!
Phở trong lọ: Đây là một sản phẩm đáng thất vọng khác đến từ kênh nấu ăn nổi tiếng Tastemade, từng gây tranh cãi ầm ĩ hồi tháng 10/2017. Trong video hướng dẫn cách nấu phở trong lọ, họ tự gọi là phở ăn liền nấu nhanh với cà rốt, hành thái nhỏ, thịt gà băm. Sai lầm nhất là họ là đã dùng sợi gì đó giống miến chứ không phải bánh phở, nên tất cả tín đồ phở trên thế giới đã lên tiếng chỉ trích ồn ào. Điều thú vị là bạn bè quốc tế còn chê bai món này nhiều hơn cả chính netizen Việt!