món ăn ngày Tết

6 nhóm thực phẩm đại kỵ khi kết hợp với nhau, ngày Tết nấu nướng cần đặc biệt lưu ý

Có những món ăn tưởng chừng hợp với nhau nhưng thực tế khi đi vào cơ thể mang lại tác dụng ngược.

Giò lụa không thể thiếu dịp Tết nhưng xuất hiện 3 dấu hiệu này thì đừng ăn vì có thể "nhiễm độc"

Chị em nên né tránh gấp món giò lụa kiểu này, kẻo khiến cả nhà rước họa ngay dịp năm mới.

Loại mật được lòng các bà nội trợ mỗi dịp Tết đến có thật sự tốt cho sức khỏe?

Vào mỗi dịp Tết đến, mật mía thường được sử dụng làm nguyên liệu cho nhiều món ăn truyền thống. Không chỉ đem lại hương vị thơm ngon cho món ăn mà mật mía còn có nhiều lợi ích đối với sức khỏe.

Loại lá tưởng chỉ để tạo màu cho thực phẩm, hóa ra là 'thuốc quý' khỏe gan, bổ máu

Không chỉ tạo màu sắc đẹp mắt cho món ăn, lá cẩm còn là dược liệu có nhiều lợi ích sức khoẻ cho con người.

Củ cải ngâm nước mắm thương nhớ bao mùa Tết

Lại một cái Tết nữa sắp đến, khuôn mặt má giờ đã hằn in dấu vết thời gian, nhưng thỉnh thoảng, mỗi khi có dịp đi ra chợ đầu mối, má vẫn không quên đảo mắt nhìn quanh như kiếm tìm mớ củ cải trắng phau chất đầy ở các vựa.

Dưa hành muối chua giòn ngon, không hăng cũng không nổi váng

Tết cận kề không thể thiếu được hũ dưa hành muối phải không chị em?

Bài cúng tất niên theo 'Văn khấn cổ truyền Việt Nam'

Để kết thúc một năm, chuẩn bị đón chào năm mới, các gia đình ở Việt Nam thường tổ chức một bữa cơm cuối năm. Bữa cơm này có kèm một mâm lễ cúng tổ tiên, lễ này gọi là lễ tất niên.

Chuyên gia cảnh báo: Đừng nghĩ handmade là tốt, những nguy cơ tiềm ẩn từ thực phẩm handmade

Không có nhãn mác, không nguồn gốc, không ngày sản xuất nhưng những mặt hàng handmade vẫn đang hút khách trên thị trường tiêu dùng hàng Tết.

Chọn nấm hương và mộc nhĩ ăn Tết chuẩn ngon chuẩn sạch: Chuyên gia đưa ra mẹo hay!

Lựa chọn sao cho đúng chuẩn nấm hương và mộc nhĩ làm cơm Tết lại đảm bảo hàng sạch, an toàn sức khỏe là vấn đề không phải mẹ nội trợ nào cũng nắm rõ.

Bác sĩ khuyến cáo: Mộc nhĩ rất ngon và bổ dưỡng nhưng không biết cách dùng lại rất độc

Mộc nhĩ là một trong những thực phẩm được sử dụng khá phổ biến trong các món ăn ngày Tết. Việc sử dụng mộc nhĩ không đúng lại có thể gây hại.

Món ăn thuốc từ thỏ tốt cho người suy nhược

Theo Đông y, thịt thỏ vị ngọt, tính bình, vào tỳ vị và đại tràng; có tác dụng bổ trung ích khí, hoạt huyết giải độc.