mỡ lợn

Nên sử dụng dầu ăn hay mỡ lợn để tốt cho sức khỏe?

Tìm hiểu về thành phần dinh dưỡng, ưu và nhược điểm của từng loại chất béo để đưa ra lựa chọn thông minh cho bữa ăn hàng ngày.

Dầu ăn và mỡ lợn, loại nào tốt hơn?

Dầu và mỡ lợn là những nguyên liệu quen thuộc, giúp món ăn thêm hấp dẫn, thơm ngon, vậy dầu ăn và mỡ lợn loại nào tốt hơn?

Đây là mỡ lợn đắt nhất thế giới, tận 200 nghìn đồng nhưng chỉ nhận về được 3 lạng màu đen

Không chỉ là nguyên liệu thông thường, món mỡ "quý tộc" này còn chứa đựng quá trình chế biến tỉ mỉ, kéo dài gần cả năm.

Ăn mỡ lợn có tốt cho sức khoẻ?

Nhiều người cho rằng ăn mỡ lợn là thủ phạm của bệnh tim mạch nên loại bỏ gia vị này ra khỏi gian bếp trong nhà, vậy ăn mỡ lợn có tốt không?

Dùng mỡ lợn hay dầu ăn tốt cho sức khỏe?

Có ý kiến cho rằng mỡ lợn giàu vitamin, khoáng chất, giúp cơ thể hấp thụ thêm canxi nhưng cũng dễ bị tăng cân, vậy dùng mỡ lợn hay dầu ăn tốt cho sức khoẻ?

Rán mỡ lợn thêm thứ này vào để nhiều tháng không hỏng

Vài mẹo nhỏ nhưng cực kỳ hiệu quả khi rán mỡ lợn sẽ giúp bạn bảo quản trong thời gian dài mà không lo bị hỏng.

1 món ăn không hề ngọt nhưng là "vua tăng đường huyết", ăn 1 miếng tương đương với 1/2 cân đường: Người bình thường cũng nên hạn chế

Loại thực phẩm này đặc biệt gây bất lợi cho sức khỏe của người bị bệnh tiểu đường.

Dầu ăn hay mỡ lợn tốt hơn?

Nhiều người cho rằng ăn mỡ lợn dễ bị tăng cân kèm các bệnh chuyển hóa hơn là dầu ăn, điều này có đúng?

Khi rán mỡ heo, cho muối vào là sai: Chỉ cần mẹo này mỡ heo sẽ có màu trắng, thơm và để cả năm không bị hỏng

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn cách rán mỡ heo đảm bảo có màu trắng, thơm, để được cả năm.

Không ăn mỡ lợn có thực sự tốt cho tuổi thọ? Bác sĩ khẳng định: Dùng 3 cách "đặc biệt" sẽ thấy được lợi ích

Nhiều người loại bỏ hẳn mỡ lợn khỏi khẩu phần ăn hàng ngày vì nghĩ đây là thủ phạm chính của bệnh tim mạch, không tốt cho tuổi thọ. Suy nghĩ này có thực sự đúng hay không? Các bác sĩ sẽ chỉ ra sự thật đằng sau.

Đừng sợ 6 loại mỡ động vật này vì chúng có thể trở thành 'thuốc' quý nếu dùng đúng cách

Mỡ động vật được dùng khá phổ biến trong ăn uống, tuy nhiên để làm thuốc bôi da thì không phải ai cũng biết.