Bạn đang bị bệnh tiểu đường? Hoặc bạn có người quen đang phải chịu những rối loạn đường huyết này?
Nếu có, hãy nhớ những lời khuyên ăn sáng dành riêng cho những người đang mắc căn bệnh mãn tính không lây đang gia tăng rất nhanh trên toàn thế giới.
Chúng ta đều biết bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, với tất cả mọi người. Một bữa sáng lành mạnh sẽ giúp chúng ta có một ngày tràn đầy năng lượng.
Nhiều chuyên gia dinh dưỡng cho biết bỏ bữa sáng hoặc ăn sáng không khoa học có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe.
Vì vậy, một bữa sáng lành mạnh là rất quan trọng. Ngoài ra, nếu bạn gặp một số rối loạn nhất định, cần phải có vài thay đổi trong bữa ăn đầu tiên trong ngày.
Nên, nếu đang bị tiểu đường, bạn nên tuân thủ những quy tắc sau đây để kiểm soát lượng đường huyết ở mức cho phép.
Không bao giờ bỏ bữa sáng bởi thói quen này có thể làm gia tăng thêm nồng độ đường trong máu, làm cho bệnh tình càng nặng thêm.
Hạn chế ăn sáng ở ngoài nhà hàng nếu bạn bị tiểu đường. Hãy tự chuẩn bị cho mình một bữa sáng ít đường và chất béo tại nhà.
Một chế độ ăn sáng lành mạnh cho người tiểu đường bao gồm bánh mì ngũ cốc nguyên hạt, ngũ cốc, yến mạch, rau củ và trái cây.
Bạn có thể thêm một thìa bột hạt lanh vào bữa sáng, bởi thực phẩm này giàu chất xơ và omega-3 axit béo có lợi cho bệnh nhân tiểu đường.
Bạn cũng có thể uống sữa không béo trong bữa sáng bởi vì canxi rất tốt trong quá trình điều trị bệnh. Còn với sữa chua, bạn cũng nên nhớ chọn loại sữa không béo, không chứa nhiều hương vị.
Bữa sáng cho người tiểu đường có thể là thêm một quả cam thay vì nước cam. Bởi nước cam chứa đường. Không những thế, quả cam còn chứa chất xơ.
* Theo Boldsky