Thành viên hội Yêu bếp có lẽ đã chẳng còn xa lạ gì với nickname Loan Trần - nhân vật nổi tiếng đảm đang, khéo tay. Vừa là trụ cột gia đình, vừa chăm chồng mất sức lao động và chăm con, chị vợ trẻ vẫn sở hữu loạt mâm cơm đẹp mắt, ngon lành khiến chị em trầm trồ.
Mới đây, Loan Trần tiếp tục thu hút sự chú ý của mọi người với chùm ảnh bữa sáng smoothie mát lạnh cho mùa hè. Điều đáng nói là mỗi bát smoothie của Loan đẹp đến mức không nỡ ăn, nhìn qua cứ tưởng ảnh trên mạng.
Những bữa sáng đẹp mắt của Loan Trần
Kèm theo những bát smoothie sặc sỡ này, Loan chia sẻ: "Bữa sáng mùa đông thì nhà mình thường hay ăn bún/ phở/ cháo/ xôi... Còn mùa hè thì thích ăn sáng kiểu mát mát, vừa bổ sung đa dạng vitamin từ các loại rau củ quả vừa nhẹ bụng mà vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng.
Mình hay xay smoothie, ăn kèm ngũ cốc hoặc lót dạ trước đó vài lát bánh. Thường nhà mình xay sinh tố xanh nhưng xanh mãi cũng chán ý nên mình đổi vị smoothie liên tục. Một số trái cây khó mua hay nhanh hư khi bảo quản mát thì mình sẽ chọn cách cấp đông, loại nguyên quả để được lâu, còn loại mình cắt ra thì chỉ sử dụng ngắn ngày.
Tính mình thì hơi 'màu mè' nên smoothie cũng phải đủ màu, thưởng thức từ thị giác với vị giác. Dưới đây là những tô smoothie đủ màu sắc mình xay mỗi sáng. Mời mọi người cùng thưởng thức với mình nhé".
Màu xanh là chủ đạo trong những bát smoothie nhà Loan Trần nhưng mỗi bát lại có cách trang trí khác nhau
Bài đăng của Loan Trần nhanh chóng thu hút sự quan tâm của dân mạng với gần 20k lượt react. Ngoài ra, Loan cũng nhận về rất nhiều bình luận thích thú, ngưỡng mộ:
- Tưởng ảnh mấy bài trên Instagram nước ngoài cơ.
- Quá đẹp luôn bạn ơi. Như tác phẩm nghệ thuật luôn. Ngưỡng mộ!
- Phục bạn này luôn khoản nấu nướng và nấu được đủ kiểu lại đẹp nữa. Mình chắc cho thêm 48 tiếng/ ngày cũng không chắc làm được tỉ mỉ như vậy.
- Vừa ngon lại vừa đẹp, ăn vậy chỉ mong mau đến bữa để được ăn thôi chị ơi.
- Nhìn đẹp quá, mình thích màu mè, ngắm mãi không chán chắc không dám ăn luôn.
Liên hệ với Loan Trần, chủ nhân của loạt bữa sáng đẹp mắt cho biết: "Nguyên liệu cho bữa sáng mình đã chuẩn bị từ trước, chỉ cần xay với decor nên cũng không mất nhiều thời gian. Cách trang trí, sắp xếp hoa quả trên mỗi bát smoothie của mình là ngẫu hứng thôi chứ không học theo ở đâu cả". Về chi phí cho mỗi bữa sáng, Loan khẳng định rằng không quá tốn kém vì cô thường mua hoa quả theo kg, sau đó ăn dần và cấp đông.
Loan Trần
Hoa quả thường được Loan cấp đông
Khi được hỏi bí kíp để vừa chăm chồng, chăm con lại vừa gánh vác gia đình mà vẫn có thời gian bếp núc chỉn chu, Loan tâm sự:
"Mình rất yêu nấu ăn, yêu bếp. Các món ăn mình nấu đều nhờ học hỏi và sáng tạo mỗi ngày. Để nhanh gọn, nhàn hơn thì mình có sự hỗ trợ của các loại máy móc nhà bếp nên thay vì sắm quần áo, túi xách mình chọn sắm đồ bếp. Phụ nữ hiện đại mà, giờ không ai còn ngại vào bếp nữa".
Để nhanh gọn và đỡ chán nữa, Loan còn có bữa sáng với ngũ cốc với hoa quả & sữa chua
Một số bát smoothie khác của Loan Trần:
Loan còn làm cả hoa bơ, hoa táo, hoa chuối,... để trang trí
Không nỡ ăn thật sự!
Như đã nói, không chỉ bữa sáng mà mâm cơm hàng ngày nhà Loan Trần cũng rất đẹp mắt, đa dạng và nhìn thôi cũng thấy thèm.
"Đối với mình mâm cơm gia đình là 1 thứ rất đặc biệt, giúp tình cảm giữa các thành viên gia đình thêm gắn kết hơn. Sau 1 ngày dài lao động mệt mỏi, tất cả các thành viên trong gia đình ngồi quây quần bên nhau vui vẻ, bao nhiêu stress cũng theo đó mà tan biến" - chị vợ đảm đang cho biết.
Những bữa ăn hàng ngày nhà Loan cũng rất hấp dẫn