Trong cuộc sống hằng ngày, dinh dưỡng là một phần tất yếu đối với cơ thể. Vì vậy, chúng ta cần một loại thực phẩm có thể cung cấp đầy đủ tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết.
Tuy nhiên, có thể chúng ta đã bỏ qua những lợi ích của các vitamin và khoáng chất có trong sữa. Nhiều người nghĩ sữa chỉ cung cấp canxi và cũng không hề biết đến vẫn còn nhiều loại sữa tốt cho sức khỏe khác. Tại Ấn Độ, có rất nhiều loại sữa tốt cho sức khỏe chúng ta.
Hầu hết mọi người đều nghĩ trong sữa chỉ có canxi và là một trong những thức uống hỗ trợ tốt cho sự phát triển của trẻ em. Nhưng bạn biết không dù tuổi tác dù tuổi tác của chúng ta thế nào thì ta vẫn có thể sử dụng được các loại sữa gầy hoặc sữa ít béo.
Hiện nay, có rất nhiều loại sữa để bạn lựa chọn. Vì vậy, bạn có thể tham khảo những lợi ích dưới đây để lựa chọn cho mình loại sữa yêu thích nhất.
Sữa dừa
Đây là một trong những loại sữa tốt nhất hiện nay ở Ấn Độ. Sữa dừa giàu Protein, Canxi, Sắt, Magiê, Vitamin, Khoáng chất và Chất xơ. Giúp ngăn ngừa sỏi túi mật, bệnh gan và tăng cường hệ miễn dịch. Hỗ trợ giảm cân, hệ tiêu hóa, điều trị viêm da và các bệnh ngoài da khác.
Các vitamin hiện có trong sữa dừa bao gồm: vitamin C, E và vitamin nhóm B. Điều đáng ngạc nhiên hơn là sữa dừa chứa nhiều canxi hơn so với các loại sữa khác trên thị trường.
Sữa hạnh nhân có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của chúng ta. Sữa hạnh nhân giúp bạn có cảm giác no lâu hơn và là một sự lựa chọn tốt cho người ăn chay. Loại sữa này giàu Protein, Vitamin E, Magiê, Chất béo không bão hòa đơn, Mangan, Đồng và Vitamin B2.
Không giống như sữa bò, sữa hạnh nhận chứa có ít calo hơn, giúp điều trị các bệnh tim mạch và tăng cường hệ miễn dịch.
Sữa bò
Sữa bò là loại sữa được sử dụng phổ biến nhất ở Ấn Độ. Sữa bò giàu Canxi, Protein, Iốt, Kali, Chất béo, Vitamin D, Vitamin B và Khoáng chất. Thúc đẩy chức năng của tuyến giáp, ngăn ngừa bệnh gout, giúp xương chắc khỏe và kiểm soát huyết áp.
Sữa dê
Sữa dê giàu Sắt, Canxi, Photpho, Magiê và ít béo. Nó giúp ngăn ngừa chứng loãng xương, tăng cường hệ miễn dịch và chữa bệnh thiếu máu. Phụ nữ Ấn Độ thường dễ bị thiếu chất sắt và có thể bổ sung chất Sắt bằng việc sử dụng sữa dê. Đồng thời sữa dê còn hỗ trợ tiêu hóa và giúp tăng cường chuyển hóa, hấp thụ các khoáng chất như: Sắt, Canxi, Phốt pho và Magiê.
Hỗ trợ điều trị IBS (Hội chứng ruột kích thích hay còn gọi là co thắt đại tràng).
Sữa đậu nành
Đây là một trong những sự lựa chọn tốt nhất dành cho những người mắc chứng không dung nạp đường lactose (một loại đường có trong sữa) hoặc đang ăn chay. Sữa đậu nành có chứa Axit béo, Protein, Chất xơ, Vitamin và Khoáng chất. Nó giúp trái tim chúng ta khỏe mạnh, làm giảm lượng cholesterol xấu và hỗ trợ trong chế độ giảm cân.
Omega 3 và Omega 6 có trong sữa đậu nành giúp bảo vệ mạch máu, ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt, loãng xương và các hội chứng mãn kinh.
Sữa Cardamom Hoặc Elaichi
Sữa Elaichi rất dễ chuẩn bị. Đâm hai hoặc ba túi quả bạch đậu khấu với sữa và đun sôi trong 15 phút. Đây là một loại đồ uống giải khát vào một ngày nóng. Sữa Cardamom là một loại sữa có hương vị thơm ngon hơn cả sữa có vị sô cô la hay dâu tây. Nó có chứa Kali, Canxi, Vitamin C và Magiê.
Nó còn được sử dụng như một chất khử trùng và giúp điều trị chứng đầy hơi. Hỗ trợ tiêu hóa và điều trị chứng chuột rút bụng.
*Theo Boldsky
Sữa hạnh nhân