![Không cần dầu ăn bạn vẫn làm được món cánh gà giòn tan, thơm phức khiến cả nhà bất ngờ - Ảnh 1. Không cần dầu ăn bạn vẫn làm được món cánh gà giòn tan, thơm phức khiến cả nhà bất ngờ - Ảnh 1.](https://sohanews.sohacdn.com/160588918557773824/2020/9/19/photo-1-1600526237601566197643.jpg)
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 500g cánh gà
- Vài cây hành lá
- 1 củ gừng
- Gia vị: muối, rượu nấu ăn, đường, hạt tiêu, muối ớt.
![Không cần dầu ăn bạn vẫn làm được món cánh gà giòn tan, thơm phức khiến cả nhà bất ngờ - Ảnh 2. Không cần dầu ăn bạn vẫn làm được món cánh gà giòn tan, thơm phức khiến cả nhà bất ngờ - Ảnh 2.](https://sohanews.sohacdn.com/160588918557773824/2020/9/19/photo-1-160052624037563748053.jpg)
Cách làm gà nướng bằng chảo
- Bước 1: Cánh gà sơ chế sạch, dùng dao khứa 2 đường trên cánh gà.
- Bước 2: Cho cánh gà vào thố, thêm chút muối, rượu nấu ăn, đường, hạt tiêu trắng, gừng thái lát, hành thái khúc vào trộn đều. Ướp cánh gà khoảng 2 giờ cho ngấm gia vị.
![Không cần dầu ăn bạn vẫn làm được món cánh gà giòn tan, thơm phức khiến cả nhà bất ngờ - Ảnh 3. Không cần dầu ăn bạn vẫn làm được món cánh gà giòn tan, thơm phức khiến cả nhà bất ngờ - Ảnh 3.](https://sohanews.sohacdn.com/160588918557773824/2020/9/19/photo-2-1600526240866646556578.jpg)
- Bước 3: Cánh gà sau khi ướp cho vào chảo chống dính áp chảo ở lửa nhỏ (không thêm dầu ăn). Chiên cho cánh gà vàng giòn một mặt thì lật mặt còn lại chiên tiếp.
- Bước 4: Thêm chút muối ớt và hành lá thái nhỏ vào đảo đều là xong.
![Không cần dầu ăn bạn vẫn làm được món cánh gà giòn tan, thơm phức khiến cả nhà bất ngờ - Ảnh 4. Không cần dầu ăn bạn vẫn làm được món cánh gà giòn tan, thơm phức khiến cả nhà bất ngờ - Ảnh 4.](https://sohanews.sohacdn.com/160588918557773824/2020/9/19/photo-3-1600526241402511563811.jpg)
Chúc bạn thực hiện thành công!