khoai sọ

Việt Nam có 1 loại củ nhơn nhớt nhưng là "vị thuốc quý" giúp dưỡng thận và bổ máu cực hiệu quả

Ăn loại củ này không chỉ cung cấp năng lượng cho cơ thể mà còn tốt cho tiêu hóa và sức khỏe tim mạch.

Phân biệt các loại khoai phổ biến tại Việt Nam

Ngoài khoai tây, khoai lang quá quen thuộc, Việt Nam còn nhiều loại khoai khác nữa mà có thể nhiều bạn trẻ không biết cách nhận diện, phân biệt.

Mẹo gọt khoai sọ nhanh và không ngứa tay

Khoai sọ tuy ngon nhưng lại khiến nhiều người e dè vì khâu gọt vỏ khá vất vả, lại gây ngứa; dưới đây là các mẹo gọt khoai sọ siêu nhanh, sạch và không ngứa tay.

"Báu vật dưới lòng đất", đem nấu canh theo cách này vừa tươi ngon đậm đà lại bổ dưỡng

Với cách nấu rất đơn giản và nhanh gọn là bạn đã có một tô canh thơm ngon, đậm đà từ loại nguyên liệu được mệnh danh "báu vật dưới lòng đất".

Loại nguyên liệu này đang vào mùa, nấu ngay món ăn tốt cho người trung niên và cao tuổi do hàm lượng kali cực cao

Khi món ăn hoàn thành, nguyên liệu mềm dẻo, thơm ngon thấm gia vị đậm đà. Món ăn này dễ làm, hương vị lại hấp dẫn và chắc chắc cả nhà đều thích!

Việt Nam có 1 loại củ là "thuốc trường thọ", tốt ngang "insulin tự nhiên": Giúp hạ đường huyết, dưỡng thận, bổ máu cực hiệu quả

Đây là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người Việt nhưng ít người biết đến những công dụng tuyệt vời của nó.

Loại củ giúp kiểm soát đường huyết, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư nhiều người sợ ăn vào ngứa miệng

Có vị ngọt nhẹ, chứa nhiều chất dinh dưỡng như kali, chất xơ, magie cùng các vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe nhưng nhiều người lại ngại chế biến và ăn khoai sọ vì sợ bị ngứa.

Thịt ba chỉ đem hấp cùng loại củ này vừa mềm ngọt lại ngon miệng

Với món thịt ba chỉ hấp khoai sọ, bạn sẽ được thưởng thức trọn vẹn hương vị tự nhiên của thịt và khoai sọ. Món ăn tuy đơn giản trong cách chế biến nhưng lại đem đến cho bữa cơm gia đình một món ăn ngon miệng, tốt cho sức khỏe.

Loại củ bề ngoài xấu xí nhưng giúp sống thọ, cả đời ít ốm đau nếu thường xuyên ăn

Khoai sọ là loại củ có giá trị dinh dưỡng cao gấp 1,5 lần khoai tây, rất tốt cho sức khỏe nhưng ít người biết.

Món ăn từ khoai sọ là 'thuốc bổ rẻ tiền', khoẻ thận tốt cho người cao huyết áp

Khoai sọ dùng để chế biến thành món canh ngon. Với những dược tính có trong khoai sọ nếu biết cách sử dụng chúng có thể trở thành 'thuốc bổ rẻ tiền', an toàn cho cơ thể.

Khoai sọ rim mặn ngọt: Món chay ngon cho ngày đầu tháng

Vào ngày mùng một bạn hãy đổi vị cho cả gia đình mình với món khoai sọ rim mặn ngọt kiểu chay đậm đà mà lại ngon cơm này nhé!