huỳnh quang

Hai chất độc có trong bún, phở bạn đang ăn hàng ngày

Huỳnh quang và hàn the, hai chất mà một số người sản xuất bún, phở cho vào sản phẩm, đều có thể gây hại cho sức khỏe người dùng.

Giò lụa phát sáng bất thường: Trong giò chứa những hóa chất gì?

Những ngày gần đây, người tiêu dùng thực phẩm chế biến sẵn lại một phen hoang mang lo lắng trước thông tin giò lụa phát sáng được phát hiện ở Hạ Long, Quảng Ninh.

Tò mò khoảnh khắc “thần chết” đoạt mạng

Các nhà khoa học Anh đã phát hiện ra cái chết thực sự xảy ra chậm hơn chúng ta nghĩ. Nó như một làn sóng lan rộng từ tế bào này đến tế bào khác cho đến khi toàn bộ cơ thể chết đi.

Nhận diện bún chứa độc chất gây ung thư

Trong những ngày gần đây, cơ quan chức năng phát hiện hàng loạt các cơ sở sản xuất bún có chứa chất huỳnh quang gây ung thư. Theo các chuyên gia hoá học, bạn không nên mua loại bún có sợi trắng bóng, óng ánh dưới ánh sáng mặt trời.