Nguyên liệu:
1 lít nước
4 cây sả
2 -4 muỗng hạt chia
Chanh
Đường (hoặc mật ong)
Đá lạnh
Cách pha chế:
1. Sả lột vỏ ngoài rửa sạch sẽ, cắt bỏ phần lá, đập dập. Cho vào nồi nước nấu sôi tầm 10 phút cho ra tinh dầu sả để nước được thơm ngon hơn. Trong khi nấu nước sả và chờ nguội thì ngâm hạt chia cho nở nhé!
2. Cho nước sả, hạt chia, vắt nước cốt chanh, vài lát chanh, thêm đường hoặc mật ong vào quậy đều sao cho đủ độ chua, ngọt (theo khẩu vị). Tầm 200ml nước dùng 4 muỗng đường 1 trái chanh tươi.
3. Đập nhỏ đá lạnh cho vào, quậy đều lên cho mát lạnh rồi thưởng thức nhé!
Mùa hè trời rất nóng vì vậy đây là thời gian nên bổ sung nhiều vitamin và nước chanh sả hạt chia chính là một cách tuyệt vời đấy!