Ông Hồng sinh năm 1969 tại Bắc Kinh, Trung Quốc. Năm 12 tuổi, cô theo bố mẹ đến Hồng Kông (Trung Quốc) sinh sống và lớn lên tại đây.
Từ nhỏ, Ông Hồng được biết đến là một cô gái có nét đẹp ngây thơ và nụ cười vô cùng trong sáng. Cô có xuất thân trong gia đình gia giáo, có bố mẹ là công chức và được dạy dỗ nghiêm khắc. Tuy nhiên, tính cách Ông Hồng lại khá táo bạo và tham vọng.
Năm 20 tuổi, Ông Hồng mạnh dạn đăng ký tham gia cuộc thi Hoa hậu châu Á do đài ATV tổ chức. Nhờ nhan sắc trời cho cùng phong thái tự tin, cô giành được giải thưởng cao nhất. Sau khi cuộc thi kết thúc, Ông Hồng nổi lên như một hiện tượng.
Với gương mặt nhỏ nhắn cùng thân hình quyến rũ, cô nhanh chóng lọt vào mắt xanh của các nhà sản xuất phim ảnh. Ông Hồng đã ký hợp đồng độc quyền với đài truyền hình ATV và nhận được nhiều vai diễn lớn nhỏ.
Tuy nhiên, tại thời điểm làng giải trí xứ Cảng Thơm không thiếu những người đẹp nổi danh như Trương Mạn Ngọc, Vương Tổ Hiền, Lý Gia Hân, Quan Chi Lâm... Ông Hồng cũng vì vậy mà không thể bứt phá với những vai diễn hiền dịu, xinh đẹp.
Không thể chấp nhận danh tiếng bị "lụi tàn", Ông Hồng gác lại sự nghiệp đóng phim truyền hình, chuyển hướng sang đóng "phim cấp ba", chấp nhận khoe da thịt trong những cảnh quay táo bạo để được khán giả chú ý.
Sở hữu thân hình gợi cảm, gương mặt đẹp hút hồn, Ông Hồng nhanh chóng phát triển tên tuổi trong dòng phim này. Tên tuổi cô "hot" đến mức một số nhà xuất bản lấy ảnh in lậu lên bìa tạp chí khiêu dâm, nhằm thu hút người mua.
Tuy vấp phải nhiều sự phản đối từ phía gia đình và bạn bè, Ông Hồng vẫn quyết một lòng theo dòng phim này và trở thành một trong những minh tinh phim nóng Hồng Kông (Trung Quốc) lúc bấy giờ.
Đến khi dòng "phim cấp 3" thoái trào, nữ diễn viên chuyển qua xây dựng lại hình ảnh trong các dự án phim chính thống. Cựu hoa hậu từng chia sẻ đây là thời kỳ khó khăn nhất của cô khi luôn phải "đánh vật" với cái bóng của quá khứ.
Thập niên 1990, Ông Hồng từng góp mặt trong các bộ phim Trạng sư Tống Thế Kiệt (đóng cùng Châu Tinh Trì), Túy quyền 2 (đóng cùng Thành Long), Tứ tử đại tài, Phật sống Tế Công, Đại Đường song long truyện, Tú nương Lan Hinh... nhưng vẫn không tạo ấn tượng lớn.
Không chỉ trắc trở trong sự nghiệp mà tình duyên của Ông Hồng cũng gặp khá nhiều chông gai.
Trước khi đến với bạn đời hiện tại, cô từng trải qua một đời chồng là doanh nhân Ngũ Vỹ Kiệt. Họ kết hôn năm 2003 nhưng ly hôn chỉ sau vài năm.
Gia đình Ngũ Vỹ Kiện vốn gia giáo nên không chấp nhận được quá khứ đóng phim nóng của con dâu. Do đó, vì không chịu nổi sự dè bỉu, khinh thường của nhà chồng nên Ông Hồng đành dứt áo ra đi.
Không lâu sau khi kết hôn, vị đại gia này nhanh chóng si mê một mỹ nhân Hàn Quốc khác. Khi biết chuyện, Ông Hồng tìm đủ mọi cách để níu kéo hôn nhân. Cô thậm chí còn bỏ lại toàn bộ công việc ở Hồng Kông (Trung Quốc) để bay sang Mỹ với chồng. Tuy nhiên, cô thậm chí còn bị chồng đuổi khỏi nhà giữa đêm khuya.
Diễn viên sợ hãi hôn nhân sau 1 lần tan vỡ song tình yêu và sự nhẫn nại của doanh nhân Lưu Quán Đình - người chồng thứ 2 giúp cô có động lực xây dựng gia đình mới. Sau hành trình gắn bó, cô mãn nguyện vì lựa chọn của mình.
"Tôi từng lo lắng, ám ảnh và mất niềm tin vào tình yêu. Tuy nhiên, chính ông xã đã cho tôi động lực để một lần nữa được làm vợ, làm mẹ", cô nói.
Hiện nữ diễn viên ít xuất hiện trước công chúng, tập trung chăm sóc gia đình và tham gia công tác từ thiện.
Người đẹp 55 tuổi khẳng định đóng phim cấp ba là quyết định sai lầm nhất trong sự nghiệp của mình. Ngẫm lại những thăng trầm trong cuộc sống, cô cảm thấy biết ơn những gì của hiện tại.
Ở tuổi U60, mỹ nhân một thời được khen trẻ đẹp tuy gương mặt in hằn dấu vết thời gian. Cô ví mình chỉ như người gần 40 vì tâm hồn luôn yêu đời, lạc quan. Dù bận rộn công việc, cô khéo gìn giữ tổ ấm. Những ngày nghỉ, nữ diễn viên vào bếp nấu ăn các món sở trường và dành thời gian tâm sự với chồng con.