hạt nêm

Loại gia vị thay thế cho muối và đường, nhưng khi dùng nên ghi nhớ 3 lưu ý quan trọng

Hạt nêm là gia vị hữu ích, nhưng cũng là "con dao hai lưỡi" nếu dùng không đúng cách.

Dùng hạt nêm sai cách, nhiều người Việt đang tự hại sức khỏe ra sao?

Công nghệ thực phẩm phát triển, sự ra đời của hạt nêm khiến món ăn thơm ngon hơn. Tuy nhiên, việc lạm dụng gia vị này tiềm ẩn mối nguy với sức khỏe.

Món ngon cuối tuần: Canh bầu nấu bề bề ngọt mát, đưa cơm

Bề bề dai ngon, xào vừa chín tới, nấu cùng bầu xanh ngọt mát tạo thành món canh đưa cơm, lạ miệng.

BS Trương Nhật Khuê Tường: Người Việt tự hại sức khỏe thế nào khi dùng bột nêm sai cách?

Hạt nêm là thứ gia vị được các bà nội trợ rất ưu chuộng và tin dùng. Rất nhiều gia đình còn tin rằng việc dùng hạt nêm thay thế cho bột ngọt (mì chính), bột canh là cách tốt.

Hãi hùng mỳ chính, mẹ đảm tự làm hạt nêm an toàn

Hạt nêm tự làm, tăng phần thơm ngon, đậm đà cho món ăn. Gia vị cho bữa cơm chồng yêu, con thích thú.

Tiết lộ sự thật gây ngỡ ngàng về gia vị hạt nêm

Nhiều bà nội trợ đang coi hạt nêm như gia vị không thể thiếu cho các món ăn. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý những điều dưới đây khi sử dụng.

Món ngon đem lại giấc ngủ say nồng

(Soha.vn) - Mất ngủ gây ra khá nhiều phiền phức cho bạn, hãy dùng những món ăn sau cải thiện giấc ngủ cho bản thân.