glycocid

Cách khử độc khi dùng măng tươi làm thực phẩm

Cách khử độc khi dùng măng tươi làm thực phẩm

Sống khỏe 2014-01-16T08:20:00

Măng tươi có tính độc do có chứa nhiều chất glycocid, là chất có khả năng biến đổi thành acid cyanhydric gây độc hại cho cơ thể khi sử dụng.

Tâm điểm

Báo lỗi cho Soha

*Vui lòng nhập đủ thông tin email hoặc số điện thoại