giò chả

Cách phát hiện giò chả chứa hàn the

Nhiều người cho rằng giò chả nên tự làm sẽ an toàn, còn mua ngoài chợ dễ chứa hàn the, vậy làm thế nào để phát hiện giò chả chứa hàn the?

Giò chả ngày Tết xuất hiện những dấu hiệu này thì đừng nên tiếc rẻ, bỏ ngay trước khi quá muộn

Là thực phẩm quen thuộc vào ngày Tết, song khi giò chả xuất hiện những dấu hiệu lạ, các gia đình nên cân nhắc bỏ ngay.

Hàng giò chả 30 năm không dành cho người bận rộn, khách "đội mưa" xếp hàng nườm nượp

Những câu chuyện về hàng giò chả này vẫn là một ẩn số với nhiều người.

5 địa chỉ bán giò chả ngon đúng vị ở Hà Nội, các nàng dâu mua về đảm bảo mẹ chồng nào cũng ưng!

Nếu muốn tìm đúng hương vị của ngày xưa thì bạn nên ghi lại các địa chỉ bán giò chả này ở Hà Nội nhé!

Về Vũ Đông thưởng thức những loại giò chả ‘độc nhất vô nhị’

Thoạt nhìn những khoanh giò sỏ, giò hoa, giò nây... nhiều người sẽ có cảm giác "ngấy" nhưng khi ăn lại mềm tan, vị thanh mát như thạch khá lạ miệng và không bị ngán. Từng miếng giò hình chữ nhật, ăn kèm hành muối hoặc dưa muối thì rất "hao cơm".

Cận cảnh chế biến ống chả quế dài 4m, nặng 180kg tại làng giò chả Ước Lễ chào mừng Ngày Di sản Việt Nam

Một ống chả quế dài 4 mét, đường kính 50 cm, trọng lượng 180kg, được các nghệ nhân làng Ước Lễ sản xuất, sau đó sẽ được trưng bày tại Trung tâm Triển lãm Văn hóa nghệ thuật Việt Nam.

TP.HCM: Phát hiện hàng trăm kg giò chả vi phạm an toàn thực phẩm

Ngày 8/5, Đoàn kiểm tra của Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm đã kiểm tra một số cơ sở sản xuất giò chả tại TP.HCM và phát hiện những dấu hiệu vi phạm.

Sự thật giật mình về giò chả siêu rẻ ngập chợ

Để tung ra thị trường những lô hàng giò chả siêu rẻ, một số tiểu thương đã sử dụng nguyên liệu không đảm bảo, bất chấp mối nguy hại với người sử dụng.

Sự thật giật mình về giò chả siêu rẻ ngập chợ

Để tung ra thị trường những lô hàng giò chả siêu rẻ, một số tiểu thương đã sử dụng nguyên liệu không đảm bảo, bất chấp mối nguy hại với người sử dụng.

Thấy dấu hiệu sau thì coi chừng đã mua phải giò chả có pha hàn the và bột

Để tránh mua phải "giò chả bẩn" bạn nên tham khảo những cách nhận biết như sau.

Phố Hàng Bông tắc dài vì người Hà Nội đổ xô xếp hàng chờ mua bánh chưng, giò chả

Dù đang ngày đi làm và vào giữa trưa, tuyến phố Hàng Bông (Hoàn Kiếm, Hà Nội) vẫn tắc hàng dài vì nhiều người đổ xô đi xếp hàng chờ mua bánh chưng, giò chả ở cửa hàng nổi tiếng nhất nhì Thủ đô.