Trung bình mỗi ngày cơ thể chúng ta cần đến 1,5 lít nước từ thực phẩm đồ uống để duy trì các chức năng cho cơ thể. Các chuyên gia sức khỏe vẫn luôn khuyến khích mọi người hãy bổ sung nước một cách khoa học dàn trải suốt cả ngày dài.
Ngoài nước đun sôi để nguội, chúng ta có thể tăng cường sử dụng một số loại nước sau đây để đem lại công dụng giảm cân, hạ đường huyết và phòng ngừa bệnh.
Thức uống giảm cân nhanh, hạ đường huyết
1. Nước nóng pha cùng mướp đắng khô
Nếu bạn đang cần tìm một loại thức uống giúp hạ đường huyết, giảm cân tốt thì đừng bỏ qua: Trà mướp đắng.
Bạn có thể dễ dàng pha trà mướp đắng ngay tại nhà, bằng cách cho mướp đắng khô vào nước nóng để hãm thành trà hoặc là cho mướp đắng khô vào nồi nước và đun sôi.
Trong mướp đắng có chứa một tập hợp các chất dinh dưỡng quan trọng khác nhau, từ sắt, magiê và vitamin đến kali và vitamin C. Không chỉ có vậy, mướp đắng còn chứa một nguồn chất xơ, canxi tuyệt vời. Tất cả đều là nguồn dinh dưỡng quan trọng để ổn định đường huyết.
Theo một nghiên cứu năm 2011, được công bố trên tạp chí Journal Ethnopharmacolgy cho thấy dùng thường xuyên 2.000mg mỗi ngày mướp đắng sẽ làm giảm đáng kể lượng đường huyết ở những bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường loại 2.
Tiến sĩ Anju Sood, chuyên gia dinh dưỡng trên tờ NDTV cũng cho biết: "Nước mướp đắng có tác dụng chống viêm và cũng giúp giảm mức cholesterol xấu trong cơ thể. Qua đó, làm giảm đáng kể nguy cơ đau tim và đột quỵ".
Loại nước này cũng duy trì huyết áp của cơ thể vì nó rất giàu kali. Nó cũng rất giàu sắt và axit folic được biết là có tác dụng giảm nguy cơ đột quỵ.
Ngoài ra, nước mướp đắng chứa ít calo, chất béo và carbohydrate. Nó giúp bạn no lâu hơn và do đó, nó có thể dễ dàng phù hợp với kế hoạch giảm cân của bạn.
Lưu ý:
Mướp đắng có thể có một số tác dụng phụ đối với những người bị hạ đường huyết. Đây là lý do tại sao bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi thêm loại trà này vào chế độ ăn uống của mình.
2. Nước nóng + gừng
Vào buổi sáng nếu bạn uống nước nóng pha cùng gừng sẽ giúp cơ thể nhận được vô vàn lợi ích.
Trong Y học cổ truyền, gừng có vị cay, tính ấm. Có tác dụng tán hàn, long đờm, thường được sử dụng để chữa các chứng phong hàn và kích thích tiêu hóa.
Uống nước gừng trước bữa sáng có thể điều chỉnh lượng đường trong máu của bạn, giúp bạn no bụng hơn và sau đó kiểm soát cảm giác thèm ăn. Nó đồng thời có thể cải thiện khả năng hấp thụ chất béo của cơ thể, giúp giảm cân rõ rệt.
Do gừng có chứa các chất chống oxy hóa và vitamin nên việc uống nước gừng thường xuyên giúp làm sáng da tự nhiên. Hơn nữa, sự hiện diện của Vitamin A và C trong gừng cũng giúp cải thiện kết cấu của tóc. Nó làm sạch máu của bạn và có đặc tính kháng khuẩn giúp điều trị và ngăn ngừa các bệnh ngoài da.
Đặc biệt, phụ nữ vào buổi sáng nên duy trì thói quen uống nước gừng ấm bổ sung một chút mật ong. Thức uống ngon lành này có tác dụng giữ ấm, bảo dưỡng tử cung, điều trị hiệu quả các triệu chứng kinh nguyệt không đều, giảm khó chịu khi hành kinh rất tốt.
3. Nước nóng + trà xanh
Cho trà xanh khô vào nước nóng không chỉ tạo hương vị cho thức uống mà còn có tác dụng cực lớn trong việc giảm đường huyết.
Lý do là bởi trà xanh có chứa chất chống ô xy hóa tên là polyphenol và polysaccharid. Hai chất chống ô xy hóa này cũng có hiệu quả trong việc kiểm soát mức huyết áp và giảm mức cholesterol xấu trong cơ thể. Hơn nữa, chất phenol có trong trà xanh giúp giải độc gan, đốt cháy mỡ thừa và giúp cho hệ tiêu hóa tốt hơn.
4. Nước nóng + râu ngô
Cách làm nước râu ngô rất đơn giản. Bạn chỉ cần đun nước thật sôi, sau đó bỏ vào ấm một ít râu ngô tươi. Đậy nắp và đun sôi trong vòng vài phút đến khi nước chuyển sang màu nâu, bốc ra mùi thơm râu ngô thì tắt bếp. Đợi nước nguội và thưởng thức.
Một nghiên cứu của Mỹ trên động vật cho thấy râu ngô có thể làm giảm đáng kể lượng đường trong máu, chính vì vậy nó được tin rằng rất thích hợp dùng cho người bị tiểu đường.
Nước râu ngô còn chứa rất ít calo, đồng thời tăng cảm giác no, cải thiện sự trao đổi chất của chị em... chính vì thế tiêu thụ nước râu ngô là một cách giảm cân rất khoa học.
Lưu ý: Sử dụng râu ngô để trị bệnh chỉ nên dùng liên tục trong khoảng 10 ngày, sau đó hãy ngưng khoảng một tuần rồi mới tiếp tục, tránh trường hợp bị rối loạn điện giải.
5. Nước nóng + hạt tiêu
Nếu bạn đang tìm một thực phẩm lành mạnh cho nhiều đối tượng, thì hãy thử sử dụng thức uống tốt cho miễn dịch từ hạt tiêu đen.
Cách làm nước hạt tiêu rất đơn giản, bạn chỉ cần cho 2,3 muỗng hạt tiêu vào nước nóng hoặc là nước đang đun sôi. Chờ đến khi nước chuyển màu thì lọc lấy nước và uống khi còn ấm.
Nước hạt tiêu là thức uống có lợi dành cho người tiểu đường. Hạt tiêu có chứa nhiều chất chống oxy hóa và kháng khuẩn tốt... có thể giúp ổn định đường huyết, phòng ngừa bệnh tiểu đường hiệu quả.
Nghiên cứu của Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia Mỹ cũng cho biết, hạt tiêu đen có chứa nhiều piperine, có tác dụng tăng cường sự trao đổi chất trong cơ thể, giúp người bệnh đái tháo đường tránh một số nguy cơ biến chứng nguy hiểm.
Vi khuẩn đường ruột được phát hiện có thể tác động đến tâm trạng, các bệnh mãn tính, chức năng miễn dịch... Nghiên cứu đã chỉ ra rằng hạt tiêu đen có thể giúp tăng vi khuẩn tốt trong đường ruột, do đó cải thiện sức khỏe đường ruột của bạn. Điều này cũng có tác dụng giúp giải độc cơ thể một cách tự nhiên.
Bên cạnh đó, nước ấm và hạt tiêu đen có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất, dẫn đến cải thiện tiêu hóa và tăng lượng calo đốt cháy.