Gia vị

Loại gia vị đắt đỏ bậc nhất thế giới, 2 triệu đồng/kg, ở Việt Nam trồng bạt ngàn

Loại gia vị này được mệnh danh là "Nữ hoàng của các loại gia vị", là loại gia vị đắt thứ ba trên thế giới. Một kg gia vị có thể bán lẻ với giá 90 USD (khoảng 2 triệu đồng)

Việt Nam có loại gia vị để càng lâu càng bổ, cả đời không hết hạn, dùng thay đường sẽ tốt cho sức khỏe

Đây là loại thực phẩm hiếm hoi không những không hỏng theo thời gian mà còn trở nên chất lượng hơn, giá trị hơn.

Ăn nhiều gia vị thực sự không tốt cho sức khỏe? Chuyên gia: Làm được 3 điều sau, cơ thể cảm ơn bạn rất nhiều

Gia vị là một phần không thể thiếu trong gian bếp của mỗi gia đình. Tuy nhiên, sử dụng gia vị không đúng cách có thể dẫn đến những nguy cơ sức khỏe tiềm tàng mà không phải ai cũng nhận ra.

Loại gia vị từng được ví "quý như vàng”, hiện nay Việt Nam có nhiều: Hóa ra là thuốc quý toàn năng

Đây là loại gia vị được coi là thuốc quý trong y học cổ truyền, thường được dùng để bồi bổ cơ thể. Đặc biệt, loại gia vị này được ví như Viagra tự nhiên.

Việt Nam có loại gia vị ăn vài lát mỗi ngày cũng có thể ngừa hầu hết các bệnh

Một chuyên gia người Anh mới đây đã chỉ ra loại gia vị cực phổ biến mà ông cho là có lợi cho "hầu hết mọi thứ", ăn vài lát mỗi ngày cũng có thể ngừa hầu hết các bệnh.

4 loại gia vị nhất định phải bảo quản trong tủ lạnh, nếu không mọi thứ bạn ăn vào dạ dày sẽ là vi khuẩn!

Chúng ta sử dụng gia vị hàng ngày để nêm nếm món ăn, nếu không muốn rước bệnh vào người thì đây là những gia vị nhất định bạn cần cất trữ trong tủ lạnh.

Người Việt đang vô tình "bào mỏng" dạ dày khi sử dụng một loại gia vị sai cách

Giấm là gia vị thường dùng để pha các loại nước chấm hoặc làm các món nộm, món ăn cần lên men. Tuy nhiên, dùng giấm không đúng cách có thể gây tác hại tới sức khỏe.

Loại gia vị có thể thay thế đường, giảm bớt muối nhưng bao năm vẫn bị người Việt "ghét bỏ": 5 lưu ý để tiêu thụ an toàn

Mì chính từ lâu đã bị "mang tiếng" là loại gia vị có thể khiến người ăn cảm thấy khó chịu, thường được gọi là "say mì chính".

Các bác sĩ đã nhiều lần cảnh báo: Sau 65 tuổi, 3 loại gia vị càng ăn nhiều càng tăng huyết áp?

Sau tuổi trung niên, nhiều người cắt giảm hẳn 3 loại gia vị này vì nghĩ không tốt cho huyết áp. Điều này có đúng hay không?

Tiến sĩ dinh dưỡng chỉ ra 3 lỗi sai phổ biến khi dùng bột canh, có thể gây hại cho tim - thận

Bột canh là gia vị giúp tăng độ mặn, giúp món ăn đậm đà, ngon hơn. Tuy nhiên, việc sử dụng bột canh không đúng cách cũng có thể gây hại cho sức khỏe.

Tránh xa bệnh mạn tính nhờ hạn chế gia vị quen mặt này trong 1.000 ngày đầu đời

Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Science gần đây cho thấy việc giảm lượng đường trong 1.000 ngày đầu đời (tính từ khi thụ thai cho đến khi 2 tuổi) có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính ở trẻ khi trưởng thành.