Theo ghi nhận của phóng viên tại các chợ truyền thống ở TP HCM, giá thịt bò hiện xoay quanh mức 220.000-270.000 đồng/kg, tùy loại.
Ông Tống Xuân Chinh, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi - Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, cho biết tại một số tỉnh, thành giá bò hơi hiện chỉ còn 70.000 đồng/kg, giảm 10.000 đồng/kg so với hồi giữa năm 2021. Nguyên nhân do nguồn cung thịt bò không giảm trong khi sức mua giảm mạnh vì người tiêu dùng ưu tiên các nguồn đạm động vật có giá rẻ hơn như cá, gà, heo…
Theo Công ty CP Việt Nam Kỹ nghệ Súc sản, năm 2021, lượng thịt bò bán ra của công ty chỉ đạt 737 tấn, giảm 32% so với năm 2020.