Tăng gần 70%, xuất khẩu rau quả chính là điểm sáng nổi bật nhất trong các mặt hàng nông sản năm vừa qua, với kim ngạch đạt 5,69 tỷ USD. Nhiều loại trái cây, đặc sản địa phương lần đầu tiên được xuất sang các thị trường tiêu chuẩn cao. Mới đây, trái bưởi Diễn vừa có lô hàng đầu tiên xuất khẩu đi Hoa Kỳ.
Những gốc bưởi Diễn vừa cho quả trong đợt hàng đầu tiên xuất khẩu đi Hoa Kỳ. Một gốc có khoảng gần 200 quả nhưng chỉ khoảng 40 quả đạt tiêu chuẩn xuất khẩu. Quả bưởi Diễn không chỉ đạt về độ ngọt, kích thước mà thậm chỉ kể cả vỏ cũng phải bóng và đẹp.
Vườn nhà anh Hòa có 400 gốc bưởi. Là năm đầu tiên trồng bưởi Diễn xuất khẩu, ngay từ đầu vụ, anh Hòa đã phải chăm cây theo đúng quy trình và cũng tốn nhiều công hơn trước.
Bã đậu tương được ngâm lên men, dùng để bón khi cây đã đậu quả. Bẫy ruồi vàng phải treo dày khắp vườn, tránh bị đục quả. Vụ thu hoạch vừa qua, cả vườn có được hơn 1 vạn quả đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.
"Phải chăm từ lúc chưa có quả cơ, khỏe từ cây. Xong rồi bắt đầu ra hoa, đậu quả, mình chăm suốt chu kỳ sâu, bệnh, nấm thì mã mới đẹp được. Còn độ ngọt nữa thì lại vừa chăm mình vừa bón phân, do chất đất hoặc cây nữa. Cây non quá thì nó không ngon được" - anh Nguyễn Văn Hòa tại xã Thanh Sơn, Lương Sơn, Hòa Bình chia sẻ.
Tại nhà máy, cán bộ kỹ thuật tiếp tục thực hiện lấy mẫu ngẫu nhiên để đảm bảo các chỉ số của quả bưởi phải đạt yêu cầu của nhà nhập khẩu phía Hoa Kỳ.
Ngoài hơn 900 chỉ tiêu về bảo vệ thực vật phải đạt được, hình thức quả và đặc biệt là độ đường cũng rất quan trọng. Nếu không đạt thì đều phải loại ra.
Bà Nguyễn Thị Thanh Hương - Giám đốc Công ty Cổ phần RYB - cho biết: "Gần như 100% quả bưởi đều đạt chất lượng là hương vị nó đều ngon ngọt".
Bưởi vào Hoa Kỳ hiện giờ chỉ có là bưởi da xanh Bến Tre và bưởi của Trung Quốc vỏ vàng ruột trắng tương tự như bưởi Diễn.
Ông Bùi Quốc Hoàn - Phó Chủ tịch UBND huyện Lương Sơn, Hòa Bình - cho biết: "Rất vui mừng, phấn khởi khi thấy sản phẩm của nông dân địa phương mình đã vươn ra đến tầm thế giới. Từ lô hàng đầu tiên này, chúng tôi cũng sẽ có chỉ đạo quy hoạch lại vùng sản xuất, vùng trồng, sẽ hỗ trợ để xúc tiến thương mại và hỗ trợ người dân để cùng đáp ứng các tiêu chuẩn".
Hiện nay đang là đợt thu hái cuối cùng của vụ bưởi Diễn. Dự kiến sẽ thu hoạch được khoảng gần 20 tấn bưởi đạt chất lượng, đủ đóng thành 1 container xuất khẩu đi Hoa Kỳ ngay trong dịp Tết năm nay.
